Le pain de campagne au levain de seigle est un pain rustique à la croûte épaisse et croustillante, et à la mie moelleuse et dense. Préparé avec un levain de seigle, il offre une saveur légèrement acidulée et profonde. Ce pain, apprécié pour son authenticité, accompagne parfaitement les charcuteries, fromages, et autres plats traditionnels.

Pain délicieux et nutritif, il est composé de graines de lin, de tournesol et de courges, et offre une texture croquante et un goût subtil. Les graines de lin apportent une dose d'oméga-3 et de fibres, contribuant à une digestion saine. Les graines de tournesol ajoutent une touche croquante et sont riches en vitamines E et B, tandis que les graines de courges, avec leur saveur douce, sont une excellente source de magnésium et de zinc. Ce pain est parfait pour accompagner des salades, des soupes, ou simplement pour être dégusté seul, toasté avec un peu de beurre ou de confiture.