Allergènes

Les plats que je cuisine sont faits maisons mais peuvent contenir des allergènes, en voici la liste:

• Céréales: blé / gluten (les buns et fonds de tartes et tartelettes)

• Produits de la mer: crevettes, morue, saumon frais et fumé

• Œufs: tortilla de patatas/ mayonnaise maison

• Soja: sauce soja sucré et/ou salée

• Lait: crème dans les tartes/ fromages (bleu, chèvre frais, parmesan), beurre dans les fonds de tartes

• Fruits à coques: amandes, noix, noisettes, pignons de pin

• Moutarde: mayonnaise maison

• Graines de sésame