Le Petit Cabanon

Le Petit Cabanon, une oasis gourmande au cœur de la place des Lices à Saint-Tropez, est bien plus qu'une simple pinseria!

Fondée par un jeune couple passionné, notre entreprise incarne l'essence même de l'amour pour la cuisine italienne authentique, en mettant en lumière la délicieuse et méconnue pinse romana.

Mais qu'est-ce que la PINSA ROMANA ? Cette délicatesse culinaire, originaire de Rome, est une variante de la pizza traditionnelle. Confectionnée avec une pâte légère et croustillante, à base de plusieurs farines, la pinsa romana offre une texture unique et une saveur incomparable en plus de ses qualités digestives grâce à différentes techniques de levain et maturation.

Nos pinse sont préparées avec des produits 100% italiens et frais, garantissant ainsi une expérience gustative authentique à chaque bouchée.

En collaboration avec le jardin/bar de l'hôtel Les Palmiers, notre établissement offre un cadre enchanteur pour déguster nos créations. Que ce soit pour un repas rapide ou un apéritif détendu, le jardin est endroit idéal pour savourer une pinsa romana fraîchement préparée, accompagnée d'un bon verre de vin.

Au Petit Cabanon, nous croyons en l'art de bien manger et en la convivialité. Nous vous invitons à nous rejoindre pour une expérience gastronomique unique, où la passion pour la cuisine italienne rencontre le charme de Saint-Tropez, pour des moments de délice et de partage inoubliables.