20210314

2021/03/14

最近，開始習慣在週日早上前往蘆洲市場找尋食材，為什麼呢？因為這學期開啟了週日廚房的小活動。

但在買食材的時候，因是一個人吃的份量，所以什麼都不能買太多，有這樣的限制說真的還蠻侷限的，但說真的，剛好水餃是我的最愛，他也可以符合這個需求，簡單水煮，吃不完就冷凍，還可以多放幾週（太感恩），進入市場就先從市場的手工水餃開始尋找吧，近期真的完全開啟了我搜尋的能力，一共找到了三攤手工水餃，一個是有名字的（忘記），另外兩家是無名的。這次紀錄的是第三家無名的，因為前面嘗試過兩家了，都是韭菜口味的（我喜歡），這水餃一盒20顆/45元，三盒130，五盒200，看起來是比較小粒的，但我一個人還真吃不完，一餐10-15顆已經很多，所以就跟他買了一盒，沿途我找阿找，看到A菜有在散賣的，立馬覺得就是他了，買了10元，心滿意足阿！

主食剛好搭配前些日子買陶作房2021新春禮盒時，得到的茶拌麵，三者融合起來，成為今日的晚餐。（好吃）