La passione per la birra non inizia

nel momento

in cui la produciamo,

né finisce nel momento in cui la beviamo.

In realtà comincia molto prima e

non finisce mai,

dato che il ricordo dei sentori e degli aromi

continuano ad emozionarti dentro anche

dopo il suo assaggio.

E’ l’ossessione della birra,

malattia sostanzialmente

incurabile!