การผลิตและพัฒนาบัณฑิต เป็นพันธกิจหลักที่มหาวิทยาลัยกำหนดไว้อย่างชัดเจน เพราะถือว่าเป็นพันธกิจที่สำคัญที่สุดในการรับใช้ท้องถิ่น โดยการเปิดโอกาสให้เยาวชน ในท้องถิ่นได้รับโอกาสทางการศึกษาด้วยกระบวนการผลิตและพัฒนาที่มีคุณภาพมาตรฐานตามกรอบมาตรฐานคุณวุฒิและตามเกณฑ์มาตรฐานวิชาชีพครู โปรแกรมวิชาการประถมศึกษา จึงจัดทำโครงการและกิจกรรมที่เน้นการส่งเสริมให้นักศึกษาที่เข้ารับการศึกษาได้รับการพัฒนาทักษะทางวิชาการและวิชาชีพ ตามศักยภาพและความสามารถของแต่ละบุคคล เพื่อการนำความรู้ไปใช้ประโยชน์ต่อการพัฒนาวิชาชีพของตนเอง สถานศึกษา และท้องถิ่น ตามแนวคิดที่เน้นการพัฒนาทักษะที่จำเป็นในศตวรรษที่ 21 เพื่อรองรับการเปลี่ยนแปลงของสภาพเศรษฐกิจสังคมและการประกอบอาชีพครูที่มีคุณภาพในอนาคต

1. เพื่อส่งเสริมคุณลักษณะบัณฑิตทางวิชาการ และวิชาชีพของนักศึกษาโปรแกรมวิชาการประถมศึกษา ที่มีคุณภาพตาม เกณฑ์มาตรฐานวิชาชีพครู ผ่านกิจกรรมที่สอดคล้องกับเป้าหมายของคณะครุศาสตร์

2. เพื่อพัฒนาแหล่งเรียนรู้วิถีชุมชนออนไลน์โดยการมีส่วนร่วมของมหาวิทยาลัย สถานศึกษา ชุมชนท้องถิ่น และหน่วยงานราชการในชุมชนท้องถิ่น ที่ส่งเสริมการเรียนรู้ของผู้เรียนในสถานศึกษา และผู้สนใจทั่วไป