¿Qué incluye el menú?
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Sopes de la abuela
Entrada
Entrada
1. Sopes de la Abuela — $85
1. Sopes de la Abuela — $85
Masa gruesa recién hecha, frijoles, crema y tu elección de carne o vegetales.
2. Esquites del Fogón — $65
2. Esquites del Fogón — $65
Elote con epazote, chile, limón y mayonesa casera.
3. Queso Fundido con Rajas — $120
3. Queso Fundido con Rajas — $120
Queso artesanal derretido con rajas tatemadas, servido con tortillas a mano.
4. Tostaditas de Tinga — $90
4. Tostaditas de Tinga — $90
Tostadas crujientes con tinga de pollo, crema, queso y salsa casera.
Leyenda de la imagen del plato
Plato principal
Plato principal
1. Mole de Doña Micaela — $185
1. Mole de Doña Micaela — $185
Mole artesanal acompañado de arroz rojo y tortillas hechas al momento.
2. Enchiladas Verdes del Barrio — $150
2. Enchiladas Verdes del Barrio — $150
Rellenas de pollo, bañadas en salsa verde molcajeteada, con frijoles de olla.
3. Cochinita Casera con Cebolla Morada — $175
3. Cochinita Casera con Cebolla Morada — $175
Cocinada lentamente al estilo tradicional, con tortillas calientes.
4. Chile Relleno de Queso — $155
4. Chile Relleno de Queso — $155
Chile poblano asado y capeado, servido con salsa de jitomate.
Leyenda de la imagen del plato
Postre
Postre
1. Flan de la Casa — $70
1. Flan de la Casa — $70
Flan cremoso con caramelo artesanal.
2. Arroz con Leche Templado — $60
2. Arroz con Leche Templado — $60
Dulce, aromático y con canela.
3. Buñuelos Crujientes — $75
3. Buñuelos Crujientes — $75
Con azúcar, canela y miel de piloncillo.
4. Nieve de Guanábana o Mango — $65
4. Nieve de Guanábana o Mango — $65
Helado artesanal de fruta natural.
Bebidas Tradicionales
Bebidas Tradicionales
Agua de Horchata — $40
Agua de Horchata — $40
Preparada con arroz, canela y un toque de vainilla.
Agua de Jamaica — $40
Agua de Jamaica — $40
Refrescante, ligeramente ácida y endulzada de manera natural.
Agua de Tamarindo — $40
Agua de Tamarindo — $40
Dulce y cítrica, hecha con pulpa natural.
Agua Fresca del Día — $38
Agua Fresca del Día — $38
Consulta sabores como guayaba, limón con chía o sandía.
Café de Olla — $35
Café de Olla — $35
Endulzado con piloncillo y aromatizado con canela.
Chocolate Caliente Artesanal — $45
Chocolate Caliente Artesanal — $45
Cacao batido a mano al estilo tradicional.
Té de Hierbas Mexicanas — $30
Té de Hierbas Mexicanas — $30
Manzanilla, hierbabuena o mezcla especial del restaurante.
Limonada o Naranjada Mineral — $50
Limonada o Naranjada Mineral — $50
Natural y burbujeante.
Michelada Clásica — $75
Michelada Clásica — $75
Con limón, sal y mezcla de la casa.
Clamato Preparado — $85
Clamato Preparado — $85
Con salsas, jugo de limón y especias.
Cerveza Nacional — $45
Cerveza Nacional — $45
Variedad según disponibilidad.
¿Necesitas un catering? Envía un correo electrónico a [lasdeliciasdemabuela44@gmail.com] para obtener más información.
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