L'Arte della Pizza e Cucina Tipica con Note Peruviane. Specialità di Pesce
Lei è nata in Perù e lui sulla Costiera Amalfitana. Claudia Rivero e Giuseppe Santelia sono cresciuti a Verona, qui ha radici la loro cucina, piatti tipici regionali, a cui si aggiungono gustose specialità ispirate ai paesi d'origine, come la 'Calamarata allo Scoglio' e il 'Ceviche peruviano'.
All'interno del menù si hanno sapori di stagione e pesce di mare.
Per rendere leggero e gustoso l'impasto delle pizze vengono utilizzati una selezione di sei farine, macinate a pietra che facciamo lievitare oltre 72 ore, per poi farcire e servire delle ottime pizze fumanti.
Vini locali e piccole sfiziosità ti aspettano, per rendere magico il tuo percorso gastronomico.
APERTURA ESTIVA SERALE ORE 17.00
Lunedì: 12:00-14:30......17:00-23:00
Martedì: 12:00-14:30......17:00-23:00
Mercoledì: 12:00-14:30......17:00-23:00
Giovedì: 12:00-14:30......17:00-23:00
Venerdì: 12:00-14:30......17:00-24:00
Sabato: 12:30-14:30......17:00-24:00
Domenica: 12:30-14:30......17:00-24:00
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Siamo stati in questo bel ristorante più volte con the fork e ogni volta siamo stati benissimo, personale gentile e disponibile, locale molto carino e curato un atmosfera romantica e rilassante, eccellente la qualità del cibo, complimenti consigliamo assolutamente. CECILIA
Pur abitando vicina non mi ero mai accorta di questo ristorantino, essendo fuori dalle vie principali.
Ci siamo finiti quasi per caso attraverso The Fork ed è stata una piacevolissima scoperta. Oltre alle pietanze saporite, abbiamo apprezzato la cordialità del personale e soprattutto del cuoco/titolare che ci ha servito e descritto personalmente i piatti. Ora che lo conosco ci tornerò sicuramente. LAURA
Mai mangiato una pizza così buona. Con la famiglia, dopo una giornata a Gardaland, cercavamo una pizzeria. Fortunatamente la prima scelta era al completo, così siamo andati a l'Arina del Sante che ha anche un ampio parcheggio difronte al locale. Personale gentile e una pizza fantastica. Torneremo volentieri ! MANUEL