ANTIPASTI
FRITTI*
4,00 € PATATINE STICK
5,00 € PULLED PORK* 5PZ.1,6,7,8
5,00 € MOZZA STICK* 5 PZ. 1,6,7,8
5,00 € CHILLY CHEESE 5 PZ. 1,6,7,8
5,00 € CROCCHETTE DI CAMEMBERT* 5 PZ. 1,6,7,8
5,00 € STRACCETTI DI POLLO* 5 PZ. 1,6,7,8
TAGLIERE
12,00 € TAGLIERE DELLA BOTTEGA
Ventricina casareccia e caciocavallo.
BURGER* 1,3
Smash Burger — 10€
Doppio Smash , insalata , doppio cheddar, bacon croccante, cetriolini e salsa smash fatta in casa
Classic burger — 8€
Hamburger di scottona 180gr, insalata e maionese
American — 10€
Hamburger scottona 180gr , insalata , cheddar, bacon croccante, cipolla caramellata e maionese
Special burger — 12€
Hamburger scottona 180gr, cime di rapa, pancetta croccante e mousse di gorgonzola e pecorino
Tartufo — 12€
Hamburger 180gr, funghi champignon, cacio cavallo e crema di tartufo
Baby Smash — 10€
Smash burger, insalata e maionese
(servito con patatine)
Aggiungi Burger 180gr 5€
Aggiungi uno Smash 3€
ALTERNATIVE*
12,00 € VEGAN* 🌱
Beyond Meat, rucola, pomodorini confit
9,00 € CHICKEN*
Pollo croccante, insalata, maionese
14,00 € TARTARE
Tartare di manzo, rucola, pomodorini confit
INSALATONA
10,00 € INSALATONA BOTTEGA
Insalata, rucola, pollo alla piastra, noci, scaglie di parmigiano, salsa Yogurt
FOCACCIA ALLA PALA 1,3,4
10,00 € POLLO
Pollo alla brace, insalata,pomodorino confit e maionese
10,00 € CULATTA
Culatta di Parma, stracciatella di bufala, rucola, pomodorini confit
10,00 € ABRUZZESE
Ventricina casareccia, carciofini, mousse di formaggio erborinato e pecorino
10,00 € ZIO CLAUDIO 2.0
(Polpa di salsiccia rossa, caciocavallo fuso, cime di rape e maionese)
ALLA BRACE
ARROSTICINI DEL PESCARESE
1,50 € Arrosticini fatti a mano 35g.
1,50 € Arrosticini di fegato 35g.
20,00 € Cube Roll
Servito con verdure di stagione o verdure grigliate (in base alla disponibilità)
13,00 € Coscia di Pollo 1, 2
Rucola, pomodorino confit, scaglie di parmigiano.
10,00 € Hamburger al piatto 1, 2
servito con insalata
DOLCI
5,00 € DOLCI DELLA CASA*1,2,3
COPERTO 1 EURO
ALLERGENI:
*Prodotto Gelo
VEG Vegano
PER LA FRIGGITORIA UTILIZZIAMO OLIO DI SEMI DI GIRASOLE
