Directora Fundadora BioTA
Dra. en Química (Universidad Nacional de San Luis, Argentina).
Esp. en Docencia Universitaria (Universidad Nacional de Cuyo, Argentina).
Diplomada en Bionegocios (Universidad Nacional de Córdoba, Argentina).
Lic. en Ciencias Básicas con Orientación en Química (Universidad Nacional de Cuyo, Argentina).
Bromatóloga (Universidad Nacional de Cuyo, Argentina).
Investigadora Independiente CONICET
Profesora Adjunta FCEN - UNCUYO
E-mail: lescudero@mendoza-conicet.gob.ar
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Leticia Belén Escudero es Investigadora Independiente del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) y Profesora Adjunta de la Universidad Nacional de Cuyo (UNCUYO). Es directora del Laboratorio de Biotecnología Ambiental (BioTA) del Instituto Interdisciplinario de Ciencias Básicas - CONICET UNCUYO, con sede en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UNCUYO. En el año 2014 obtuvo su título de Dra. en Química, cuya tesis consistió en el desarrollo de metodologías analíticas sensibles y ambientalmente sustentables para la determinación de elementos tóxicos. Su formación como investigadora continuó en el exterior con la realización de una estadía de investigación en la Universidad Federal de Santa María, Brasil, profundizando sobre mecanismos y modelado fisicoquímico de la adsorción de compuestos orgánicos e inorgánicos sobre la superficie de diversos materiales biosorbentes, y más recientemente, en la Universidad Estadual de Campinas (UNICAMP), Facultad de Ingeniería Química – Departamento de Desarrollo de Procesos y Productos (Campinas, São Paulo), donde desarrolló una estadía posdoctoral centrada en el diseño y aplicación de materiales avanzados para la adsorción en sistemas continuos para la recuperación de contaminantes desde efluentes. Fue distinguida con el Premio REDBIO Joven Investigador, concedido por la Fundación REDBIO Internacional en reconocimiento de los logros de jóvenes investigadores por su calidad, creatividad y contribución al desarrollo de la biotecnología en la región. Sus intereses actuales en investigación incluyen el diseño y la caracterización de biosorbentes híbridos a través de diversas técnicas analíticas, y el desarrollo de estudios físico-químicos de procesos de adsorción para remoción de contaminantes / recuperación de elementos de valor. Sus intereses se extienden a la aplicación de dichos materiales sorbentes al desarrollo de metodologías analíticas ambientalmente sustentables para la preconcentración y determinación de elementos tóxicos. La Dra. Escudero es autora de 40 artículos científicos publicados en revistas de prestigio internacional, 8 capítulos de libro y ha participado en más de 60 congresos de carácter nacional e internacional.
Lic. en Ciencias Básicas con Orientación en Química (Universidad Nacional de Cuyo, Argentina).
Tesis Doctoral: “Bionanomateriales microorganismo-grafeno como fases sólidas adsorbentes para remover arsénico de muestras ambientales”.
E-mail: elianalemos@fcen.uncu.edu.ar
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Eliana Lemos es Licenciada en Ciencias Básicas con orientación en Química de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad Nacional de Cuyo. En el año 2018 se le otorgó la distinción de escolta de la Bandera Nacional al encontrarse entre los mejores promedios de las nueve carreras que se dictan en la casa de estudios. Actualmente, es becaria del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET) y se encuentra desarrollando sus actividades de investigación correspondientes a su plan de trabajo en el Laboratorio de Biotecnología Ambiental del Instituto Interdisciplinario de Ciencias Básicas - CONICET UNCUYO, con sede en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UNCUYO. Dicho plan de trabajo tiene como principal objetivo el desarrollo de herramientas eficientes y útiles en el área de la remediación ambiental, que permitan ofrecer procesos novedosos para la descontaminación de aguas y efluentes.
Lic. en Ciencias Básicas con Orientación en Química (Universidad Nacional de Cuyo, Argentina).
Tesis Doctoral: “Fases sólidas bionanoestructuradas para la adsorción de cobre de aguas residuales industriales”.
E-mail: gserrudo@mendoza-conicet.gob.ar
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Agustín Serrudo es Licenciado en Ciencias Básicas con orientación en Química de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la Universidad Nacional de Cuyo. Durante su trayectoria académica, obtuvo una beca EVC-CIN de iniciación a la investigación, realizó concurrencias/pasantías y participó en proyectos de investigación de la FCEN y la UNCUYO, cuyos resultados fueron presentados en eventos científicos regionales y nacionales. En 2025, recibió la distinción “María Elisa Norton Farmache”, otorgada por la Universidad Nacional de Cuyo a estudiantes y egresados que han demostrado un esfuerzo académico excepcional, superando situaciones de adversidad social, económica o de salud. Actualmente, es becario del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET) y se encuentra desarrollando sus actividades de investigación correspondientes a su plan de trabajo en el Laboratorio de Biotecnología Ambiental (BioTA), con sede en el predio de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales-UNCUYO. Dicho plan de trabajo tiene como principal objetivo investigar el potencial adsorbente de nuevos bionanomateriales (BNMs) biomasa@óxido de grafeno y su aplicación en Química Ambiental, para el desarrollo de nuevos procesos de remoción/recuperación de metales valiosos desde aguas residuales industriales.
Lic. en Ciencias Básicas con Orientación en Biología (Universidad Nacional de Cuyo, Argentina).
Tesis Doctoral: “Adsorción de contaminantes farmacéuticos de aguas naturales y residuales empleando bio-residuos de la Industria de Cannabis medicinal ”.
E-mail: vbuscema@mendoza-conicet.gob.ar
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Vanesa Buscema es Licenciada en Ciencias Básicas con orientación en Biología de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales (FCEN) de la Universidad Nacional de Cuyo. Durante su formación de grado, obtuvo una beca de Estímulo a las Vocaciones Científicas (EVC–CIN), iniciando su trayectoria en investigación en el área de biología celular y molecular en el Instituto de Histología y Embriología de Mendoza (IHEM-CONICET). En este marco, desarrolló su tesina de grado en el Laboratorio de Citoesqueleto y Ciclo Celular, enfocada en el efecto anticancerígeno del metabolito secundario 4 HMBA, aislado de la planta Senecio nutans, sobre líneas celulares de melanoma murino. Durante este trabajo, adquirió experiencia en técnicas de cultivo celular, microscopía y ensayos de viabilidad, proliferación y senescencia. A lo largo de su trayectoria, participó en proyectos de investigación vinculados a la biología celular e histología, cuyos resultados fueron presentados en congresos de la SAIB y la Asociación Argentina de Tecnología Nuclear. En el ámbito docente, se desempeña como Auxiliar de Primera en el Laboratorio de Biología de la FCEN-UNCuyo, donde es responsable de la gestión técnica, administrativa y de bioseguridad de las actividades experimentales de la carrera de Biología. Asimismo, integra el Comité de Higiene y Seguridad de la Facultad y se desempeña como brigadista. Actualmente, es becaria doctoral del Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET) y desarrolla su plan de tesis en el Laboratorio de Biotecnología Ambiental (BioTA), con sede en el Instituto Interdisciplinario de Ciencias Básicas (ICB). Su investigación se centra en la adsorción de contaminantes farmacéuticos en aguas naturales y residuales empleando bio-residuos de la industria del cannabis medicinal, con el objetivo de contribuir al desarrollo de estrategias sustentables de remediación ambiental.
Lic. en Bromatología (Facultad de Ciencias Agrarias - Universidad Nacional de Cuyo, Argentina).
Estudiante doctoral
Tesis Doctoral: “Métodos analíticos automatizados y sistemas de microextracción con bio-nanomateriales para la determinación de arsénico, mercurio y plomo en alimentos infantiles”.
E-mail: eingrassia@mendoza-conicet.gob.ar
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Estefanía Belén Ingrassia se graduó como Licenciada en Bromatología en la Universidad Nacional de Cuyo en el 2020. Durante su etapa de estudiante de grado, obtuvo una beca de movilidad estudiantil por parte de la Universidad Nacional de Cuyo para realizar el cursado de varias asignaturas en el Instituto Tecnológico de Sonora, México. Además, realizó varias pasantías de investigación, participó en un proyecto de investigación de la Universidad Nacional de Cuyo, y en el desarrollo de dos trabajos que se presentaron en eventos científicos nacionales. Actualmente, es becaria de Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Tecnológicas (CONICET) y desarrolla su plan de tesis doctoral en el Laboratorio de Biotecnología Ambiental (BioTA) del Instituto Interdisciplinario de Ciencias Básicas - CONICET UNCUYO, con sede en la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UNCUYO. El objetivo de su trabajo es innovar en la síntesis y caracterización de nuevos bionanomateriales para ser empleados como fases sólidas en el desarrollo de métodos analíticos de preconcentración, tanto en batch como en sistemas automatizados de análisis. Los métodos analíticos desarrollados serán aplicados a la determinación de elementos tóxicos en alimentos infantiles.
MIEMBROS ANTERIORES
Prof. en Química (Universidad Nacional de San Juan, Argentina).
Becario Doctoral BioTA
Tesis Doctoral: “Desarrollo de metodologías de alta sensibilidad para la determinación de metales tóxicos en bebidas analcohólicas por adsorción con nanomateriales complejantes”.
Bioingeniera (Université Libre de Bruxelles ).
Pasante BioTA
Proyecto Asociado: “Desarrollo e implementación de ensayos de adsorción en sistemas líquido–sólido”.
Dr. en Ciencia y Tecnología (Universidad Nacional de Cuyo, Argentina).
Becario posdoctoral BioTA
Plan de trabajo: “Nanomateriales de óxido de grafeno funcionalizados con aminoácidos como fases sólidas adsorbentes para la remoción de colorantes textiles de aguas naturales y efluentes industriales”.
Estudiante de Ingeniería Química (Universidad Tecnológica Nacional, Argentina).
Pasante BioTA
Proyecto Asociado: “Preparación de materiales adsorbentes a partir de residuos de poda con potencial aplicación para la remoción de contaminantes”.
Estudiante de la maestría en Ingeniería Química (Instituto Tecnológico de Aguascalientes, México).
Pasante BioTA
Proyecto Asociado: “Remoción de contaminantes tóxicos utilizando residuos de poda de árboles regionales”.
Ingeniera Química (Universidad Autónoma de Tamaulipas, México).
Magíster en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (Universidad Autónoma de Tamaulipas, México).
Pasante Biota
Plan de Trabajo: “Aprovechamiento de bio-residuos para su utilización como fases sólidas de adsorción en la remoción de contaminantes”.
Estudiante de la Lic. en Ciencias Básicas con Orientación en Química (Universidad Nacional de Cuyo, Argentina).
Pasante BioTA
Proyecto Asociado: “Obtención y preparación de bioresiduos adsorbentes con potencial aplicación para la eliminación de contaminantes”.
Estudiante de la Lic. en Ciencias Básicas con Orientación en Química (Universidad Nacional de Cuyo, Argentina).
Pasante BioTA
Proyecto Asociado: “Preparación de materiales adsorbentes a partir de residuos de poda con potencial aplicación para la remoción de contaminantes”.
Estudiante de la Lic. en Ciencias Básicas con Orientación en Química (Universidad Nacional de Cuyo, Argentina).
Pasante BioTA
Proyecto Asociado: “Preparación de materiales adsorbentes a partir de residuos de poda con potencial aplicación para la remoción de contaminantes”.
Estudiante de la Lic. en Ciencias Básicas con Orientación en Química (Universidad Nacional de Cuyo, Argentina).
Pasante BioTA
Proyecto Asociado: “Nanomateriales de óxido de grafeno funcionalizados con aminoácidos para la remoción adsortiva de colorantes tóxicos de aguas y efluentes industriales”.
Estudiante de la Lic. en Ciencias Básicas con Orientación en Química (Universidad Nacional de Cuyo, Argentina).
Pasante BioTA
Proyecto Asociado: “Nanomateriales de óxido de grafeno funcionalizados con aminoácidos para la remoción adsortiva de colorantes tóxicos de aguas y efluentes industriales”.
Laboratorio de Biotecnología Ambiental
Instituto Interdisciplinario de Ciencias Básicas - CONICET UNCUYO
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales - UNCUYO
Padre Jorge Contreras 1300, Parque General San Martín, Mendoza, Argentina