Il laboratorio alimentare naturale è un ristorante di cucina macrobiotica, dove il benessere e la salute sono al centro di ogni piatto.
Giornalmente troverete una selezione di preparazioni equilibrate, realizzate con ingredienti freschi e autoriprodotti*, pensate per nutrire il corpo e la mente.
Il laboratorio segue la filosofia della cucina macrobiotica pianesiana che si basa sulla stagionalità e il rispetto dei ritmi naturali promuovendo un’alimentazione sana e consapevole.
*Cereali e legumi da semi autoriprodotti. Vengono selezionate piante con caratteristiche desiderabili e raccolti i semi per piantarli l'anno successivo. In questo modo, l'agricoltore può continuare a coltivare varietà di piante che sono adatte al suo terreno e al suo clima, riducendo la dipendenza dalle sementi commerciali e promuovendo pratiche agricole più sostenibili.
Inoltre...
una piccola bottega di prodotti bio
Oltre a trovare ristoro in un ambiente caldo e accogliente, avrete modo di scoprire anche una piccola bottega.
Un angolo dedicato a prodotti biologici e naturali, scelti con cura per offrire il meglio per la vostra alimentazione e il vostro benessere quotidiano.
Non solo farina, riso e legumi ma anche una vasta scelta di prodotti specifici per la cucina asiatica...
...e merende golose per i più piccoli.