Este proyecto busca acercar el conocimiento del café a todas las personas, usando las plataformas digitales como Ivoox y Spotify. Cada semana un nuevo episodio.
EPISODIO I
El Origen
EPISODIO V
Más que un polvo en un frasco (Parte I)
EPISODIO IX
La molienda
EPISODIO II
La Tercera Ola
EPISODIO VI
Arábiga vs Robusta
EPISODIO III
El cinturón del Café
EPISODIO VII
Altura, Cultivo, Cosecha y Despulpado
EPISODIO IV
Café de Especialidad
EPISODIO VIII
El tostado