Лабораторно-практичні завдання

ЛПЗ 1 УКМ
ЛПЗ № 2 общичення овочів
лпз № 3 для нарізання овочів
лпз № 4 «Машини подрібнення м’яса та формування котлет і биточків»
ЛПЗ № 5
ЛПЗ 6 Машини для обробки тіста
лпз № 7 котли
лпз №8 еле та газ плити
ЛПЗ №9 «Устаткування для смаження і запікання»
ЛПЗ №10 «Допоміжне устаткування, підготовка до роботи»