З атмосферної поезії почався тренінг 19 листопада, яка зігріла кожного присутнього...
"Борщ - як життя, хто не зваре - удасться" - надзвичайно цікава тема для мовного заняття. Про користь, великий вміст вітамінів, таємницю цієї страви згадувалось на тренінгу. А що ж означає слово "борщ"? За однією із версій, слово "борщ" походить від назви рослини " борщовик", але не горезвісний, отруйний. А от український професор Костянтин Тищенко стверджує, що це слово іранського походження, яке означає "нарізати", "борщ" - буряк.
Слухачам було цікаво відгадувати загадки про овочі та сало, зачитувати прислів'я та приказки.  Особливу увагу приділили буряку,  його лікувальним властивостям, як свіжого так і квасового. Протягом заняття кожен приготував свій "борщ" і поділився рецептом. У всіх хазяєчок він вдався різний: український, полтавський, чернігівський, волинський чи львівський.. Тренінг закінчився складанням сенкану до слова "борщ". (Джерело)