Відкриті уроки

Урок "Приготуваня дріжджового тіста опарним способом "із виздобою" та виробів із нього: куличі, паски"

Інструкційно-технологічна картка "Шоколадний кулич"

Інструктивно-ілюстрована картка "Паска"

Приготування мастики

Тестові завдання до теми:   Приготування дріжджового тіста та вироби з нього

Урок приготування дріжджового тіста безопарним способом: "Фокачча"

Розробка уроку: "Приготування пісочного тста та виробів з нього: кошики пісочні з білковим кремом"