Група 10/20 "Кухар;кондитер"

Тема 1 Універсальні машини Уроки 1-3

Тема 2 Холодильне устаткування  Уроки 4-8

Тема 3 Машини приготування н/ф Уроки 9-19

Тема 4 Машини приг.оздоблюв н/ф Уроки 20-24

Тема 5 Машини приг.дріжджового тіста Уроки 25-36

28.11.23 Урок 37 Машина приготування емульсії для печива
30.11.23 Урок 38 Машини дозування тіста
16,18.01.24 Урок39-40 ЛПР "Машини дозування тіста"
18,23.01.24 Урок 41-42 Тісторозкачувальні машини
тістовальцювальні машини
25.01.24 Урок 44Штампувальні машини для формування печива
30.01.24 Урок 45 Ротаційні машини формування виробів з тіста
1.02.24 Урок 46 Машини відсаджування заготівок тіста
1.02.24 Урок 47-48 ЛПР Машини для формування виробів з тіста
1.02.24 Урок 49 контрольна робота "Машини обробки бездріжджових видів тіста"
6.02.24 Урок №50 Машини для нанесення начинки на вафельні листи
7.02.24 Урок №51 Машини нарізування бісквіта
8.02.24 Урок №52 Машини наповнення тістечок і просочування сиропом
8.02.24 Урок 53 Машини для оздоблення тортів
8.02.24 Урок 54 Глазурувальні машини
9.02.24 урок №55 Контрольна робота "машини приготування тістечок і тортів"