KIMCHI 31

KIMCHI 31, Makanan Fermentasi Khas Korea

Bisnis kami bermula dari tahun 2015, awalnya adalah usaha Ramen 31 di Magelang. Salah satu menu favorit di kedai kami adalah Ramen Kimchi. Banyak pelanggan yang memesan dan membeli kimchi secara terpisah untuk tambahan topping maupun untuk dibawa pulang.

Saat itu kami mejual Kimchi dengan cup plastik ukuran 250gram.

Saat datang pandemi covid, Alhamdulillah saya juga dianugerahi anak ke 2 dan ke 3 sehingga terpaksa harus bekerja di rumah.

Sejak saat itu kami mulai fokus untuk membuat Kimchi kemasan agar bisa menjangkau pasar yang lebih luas. Kami berharap masyarakat luas bisa merasakan rasa nikmat dan manfaat dari Kimchi 31.

• Kimchi salah satu makanan tersehat di dunia menurut majalah Amerika Serikat “Health”.

• Kimchi dikategorikan makanan probiotik karena melalui proses fermentasi. Fungsi probiotik untuk tubuh kita adalah menekan populasi perkembangan bakteri jahat, membantu proses metabolisme, menguatkan daya tahan tubuh, menurunkan aktivitas enzin beracun di kolon, mengurangi resiko kanker, menurunkan lipid darah, menjadi sumber makanan bagi bakteri baik yang selama ini menjaga daya tahan tubuh dari serangan berbagai macam penyakit “Dr. Zaidul Akbar - Jurus Sehat Rasulullah Hidup Sehat Menebar Manfaat. Hal 246”

KOMPOSISI

TESTIMONI

SERTIFIKAT