Mount Hiei Vineyard

広さ　　　　5アール

樹齢　　　　21年目

栽培方法　　エックス仕立て

　　　　　　草生（そうせい）栽培

ナイヤガラの原産国はアメリカです。

塩尻ではもっとも古くから栽培されている品種で地元の人には一番の人気があります。

このブドウから造られたワインはブドウそのものを想わす非常にフルーティーな香りが特徴で、どこか懐かしい親しみやすい味わいです。

広さ　　　　5アール

樹齢　　　　8年目

栽培方法　　スマートマイヨルガーシステム

　　　　　　草生（そうせい）栽培

夏に撮影した写真なのでブドウはまだ緑色ですが、秋が近づくと色づき、一房の中に赤色、オレンジ色、黄色、黄緑色が混在する面白いブドウです。

原産地は北イタリアのトレンティーノ・アルト・アディジェ州にあるトラミン村ですが、フランスのアルザス地方では高貴な白ワイン品種として有名です。 

広さ　　　　13アール

樹齢　　　　20年目

栽培方法　　スマートマイヨルガーシステム

　　　　　　草生（そうせい）栽培

フランス人のアルベール・セイベル氏が交配により作り出した品種です。別名「セイベル9110」とも呼ばれます。

日本では「セイベル9110」という呼び方のほうがよく使われますが、仏名は「ヴェルデレー」です。

「オータムカラーズ  ブラン」はこのブドウを主体に造られています。