Mieke De Meyer werd geboren op 7 oktober 1976 in Aarsele, België. Haar passie voor muziek begon al op jonge leeftijd en leidde haar naar een indrukwekkende carrière als trompettiste, dirigente en muzieklerares.

Na haar middelbare school studeerde Mieke aan het Lemmens Instituut, waar ze haar masterdiploma trompet, kamermuziek en aggregaat behaalde. Daarnaast slaagde ze ook met glans voor de bachelor hafa-directie aan het conservatorium van Maastricht. In de afgelopen jaren deelde Mieke haar kennis en ervaring als leerkracht trompet in Tielt en Brugge. 

Naast haar werk als leerkracht, heeft Mieke ook meegespeeld in tal van gerenommeerde orkesten en ensembles. Onder andere het Promsorkest Il Novecento, Antwerp Philharmonie, Het Nationaal Orkest van België en Het Symfonie Orkest van Vlaanderen. Mieke is nog steeds actief lid van St. Cecilia Aarsele en Stadsfanfaren Izegem, waar ze haar passie voor muziek blijft uitoefenen. 

In 2018 werd ze benoemd tot dirigente van de Koninklijke Fanfare Sint-Cecilia De Zwaan uit Lichtervelde, waarmee ze de eerste vrouwelijke dirigent werd sinds het ontstaan van de fanfare. Twee jaar later werd Mieke ook dirigente van jeugdensemble Ferventis en de Ferventis Mini's. 

Sinds 2023 is Mieke waarnemend directeur in gemeentelijke Muziekacademie Peter Benoit te Lennik en naast onze fanfare & Ferventis ook de nieuwe dirigent van St. Cecilia Aarsele.