• 2025年　3月31日

赤羽台キャンパスにて「”学び”LIVE授業体験」が開催されました

当時の様子はこちら 👉イベント関連情報

• 2025年　3月28日

栄養科学科2年生の「HACCPと大量調理（実践）」の様子を掲載しました

詳しくはこちら 👉講義・実習の様子

• 2025年　3月25日

3月23日（日）に2024年度学位記授与式・卒業式が挙行されました

当日の様子はこちら 👉学科日記

学科Instagramにも掲載中 👉toyo.eiyo

• 2025年　3月17日

大学院健康スポーツ科学研究科栄養科学専攻の中間発表会の様子を掲載しました

詳しくはこちら 👉学科日記

• 2025年　2月14日

大学院健康スポーツ科学研究科栄養科学専攻の修士論文発表会の様子を掲載しました

詳しくはこちら 👉学科日記

• 2025年　2月13日

矢野学科長が大会長を務めた「第22回日本機能性食品医用学会総会」（昨年12月に赤羽台キャンパスにて開催）の様子を掲載しました

詳しくはこちら 👉研究活動

• 2025年　1月24日

栄養科学科2年生の「運動生理学実験」の様子を掲載しました

詳しくはこちら 👉講義・実習の様子

• 2025年　1月16日

栄養科学科2年生の「運動生理学実験」の様子を掲載しました

詳しくはこちら 👉講義・実習の様子

• 2024年　12月11日

東洋大学国際教育センター主催による「英語プレゼンテーションコンテスト」にて、栄養科学科1年の枡田克磨さんが3位入賞を果たしました

コンテストの様子はこちら 👉イベント関連情報

• 2024年　10月31日

「研究活動」のページを更新しました 👉研究活動

• 2024年　10月30日

10月11日に、菅公学生服株式会社の尾崎茂社長をお招きし、栄養科学科1年生の「キャリアデザインB」の講義で特別講義が行われました。

特別講義の様子はこちら 👉講義・実習の様子

• 2024年　10月29日

「研究活動」のページを更新しました 👉研究活動

• 2024年　10月16日

大量調理マネジメント（実践）　第四弾：主調理とは？

詳しくはこちら 👉講義・実習の様子

• 2024年　10月7日　

食理学ユニットに所属する 矢野友啓教授 のインタビュー「サプリメントは安全なの？病気の予防や健康の維持につながる上手な付き合い方とは。」が東洋大学のLINK@TOYOに掲載されました。（9月18日付）

掲載サイトはこちら 👉LINK@TOYO 

• 2024年　9月17日

大量調理マネジメント（実践）　第三弾：下処理とは？

詳しくはこちら 👉講義・実習の様子

• 2024年　9月17日

スポーツ栄養学・生理学ユニットに所属する 大上安奈教授 の研究成果がNutrientsに掲載されました。

詳しくはこちら 👉研究活動

• 2024年　9月11日　

赤羽台キャンパスにて、「2024東洋大学キャンパス間合同研究交流会」が開催されました。

当日の様子はこちら 👉イベント関連情報　

• 2024年　9月4日　

赤羽台キャンパスにて、「夏のオープンキャンパス2024」が開催されました。

2日目の様子はこちら 👉イベント関連情報

• 2024年　9月3日　

赤羽台キャンパスにて、「夏のオープンキャンパス2024」が開催されました。

1日目の様子はこちら 👉イベント関連情報

• 2024年　8月22日

栄養疫学・栄養教育学ユニットに所属する 石橋彩助教 が2023年度「東洋大学優秀教育活動賞」を受賞しました。

詳しくはこちら 👉研究活動　

• 2024年　7月31日

食理学ユニットに所属する 佐藤綾美准教授 の総説がThe Journal of Physiological Sciencesに掲載されました。

詳しくはこちら 👉研究活動

• 2024年　7月30日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2024年　7月19日

栄養科学科2年生の「食品衛生学実験」の様子を掲載しました

 👉講義・実習の様子

• 2024年　7月11日

栄養科学科2年生の「食品衛生学実験」の様子を掲載しました

 👉講義・実習の様子

• 2024年　7月11日

7月5日に、デザインとマーケティングのコンサルタントとしてご活躍のイオアニス・チャガリディスさんをお招きし、栄養科学科1年生の「キャリアデザインI」の講義で特別講義が行われました。

特別講義の様子はこちら 👉講義・実習の様子

• 2024年　7月5日

６月29日に開催された「赤羽台オープン講座」の様子を掲載しました

 👉イベント関連情報

• 2024年　6月28日

栄養科学科2年生の「食品衛生学実験」の様子を掲載しました

 👉講義・実習の様子

• 2024年　6月21日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2024年　6月21日

大量調理マネジメント（実践）が始まっています！第二弾：検収とは？

 👉講義・実習の様子

• 2024年　6月19日

6月14日に、ミュージシャンであり、作詞家、音楽プロデューサーでもあるサエキけんぞうさんをお招きし、栄養科学科1年生の「キャリアデザインI」の講義で特別講義が行われました。

特別講義の様子はこちら 👉講義・実習の様子

• 2024年　5月29日

大量調理マネジメント（実践）が始まっています！第一弾：大量調理マネジメントとは？

実習の様子はこちら 👉講義・実習の様子

• 2024年　4月17日

「新入生歓迎イベント」が開催されました

イベントの様子はこちら 👉イベント関連情報 

• 2024年　4月10日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2024年　4月6日

赤羽台キャンパスにて、栄養科学科の「新入生保証人説明会」が開催されました

説明会の様子はこちら 👉イベント関連情報

• 2024年　4月6日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2024年　3月１9日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2024年　2月１４日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2024年　1月24日

1月17日に、本学科の人材育成の一貫として「健康スポーツ科学基礎演習II」で学生企画のレクリエーションが行われました。

特別講義の様子はこちら 👉講義・実習の様子

• 2024年　1月18日

1月10日に、ジェイエイシーリクルートメントの加藤将司さんをお招きし、栄養科学科1年生の「キャリアデザインB」の講義で特別講義が行われました。

特別講義の様子はこちら 👉講義・実習の様子

• 2024年　1月10日

本学卒業生であり、東京五輪金メダリストの大橋悠依選手をお招きし、栄養科学科1年生の「健康スポーツ科学基礎演習II」の講義で特別講義が行われました。

特別講義の様子はこちら（大学HP） 👉www.toyo.ac.jp/news/20240111-12584.html

• 2023年　12月18日

12月9日～10日に開催された「第21回日本機能性食品医用学会」に本学大学院健康スポーツ科学研究科栄養科学専攻の大学院生等が参加しました。

詳しくはこちら 👉研究活動

• 2023年　12月13日

11月22日に、本学卒業生の伊関子龍さんをお招きし、栄養科学科1年生の「健康スポーツ科学基礎演習II」の講義で特別講義が行われました。

特別講義の様子はこちら 👉講義・実習の様子

• 2023年　12月9日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　12月4日

11月29日に、デザインやマーケティングのコンサルタントとして活躍されているイオアニス・チャガリディスさんをお招きし、栄養科学科1年生の「キャリアデザインB」の講義で特別講義が行われました。

特別講義の様子はこちら 👉講義・実習の様子

• 2023年　1１月17日

「講義・実習の様子」のページを更新しました 👉講義・実習の様子

• 2023年　1１月3日

「イベント関連情報」のページを更新しました 👉イベント関連情報

• 2023年　10月19日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　9月27日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　8月２１日　

赤羽台キャンパスにて、「夏のオープンキャンパス2023 2日目」が開催されました。

2日目の様子はこちら 👉イベント関連情報

• 2023年　8月18日

赤羽台キャンパスにて、「夏のオープンキャンパス2023 1日目」が開催されました。

1日目の様子はこちら 👉イベント関連情報

• 2023年　8月4日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　8月2日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　7月28日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　7月21日

7月19日に、株式会社ナチュラルキッチンの岡田信樹社長をお招きし、栄養科学科1年生の「キャリアデザインⅠ」の講義で特別講義が行われました。

特別講義の様子はこちら 👉講義・実習の様子

• 2023年　7月14日　

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　7月10日　

７月８日に東洋大学板倉キャンパス内にて、３キャンパス合同研究交流会が開催されました。

当日の様子はこちら 👉イベント関連情報

• 2023年　7月7日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　7月7日

赤羽台キャンパスの「キャンパスツアー動画」がTOYOWebStyleで公開されました 👉動画はこちら（外部リンク） 

• 2023年　6月30日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　6月21日

ハンドボール女子日本代表チーム、通称「おりひめジャパン」に、東洋大学で共同開発した熱中症対策商品が送られました。 

詳しくはこちら 👉研究活動

• 2023年　6月19日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　6月18日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　6月16日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　6月15日

6月14日に、ミュージシャンのサエキけんぞうさんをお招きし、栄養科学科1年生の「キャリアデザインⅠ」の講義で特別講義が行われました。

特別講義の様子はこちら 👉講義・実習の様子

• 2023年　6月14日　

6月7日に、日本一予約の取れない高級焼き肉店「クロッサムモリタ」のオーナーシェフの森田隼人さんをお招きし、栄養科学科1年生の「キャリアデザインⅠ」の講義で特別講義が行われました。

特別講義の様子はこちら 👉講義・実習の様子

• 2023年　6月12日　

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　6月8日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　6月5日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　5月30日 

食理学ユニットに所属する 加藤和則教授 の講義動画「がんに対する免疫応答〜免疫を利用した治療戦略〜」が、東京都主催の「大人の学び直しをサポートする“東京リカレントナビ”」に掲載されました。（4月27日付） 

動画掲載サイトはこちら 👉東京リカレントナビ

• 2023年　5月29日　

本学大学院・栄養科学専攻博士後期課程1年の石井享汰さんの研究成果がInternational Journal of Molecular Sciencesに掲載されました。

詳しくはこちら 👉研究活動

• 2023年　5月29日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　5月26日

「学科日記」のページを更新しました 👉学科日記

• 2023年　5月26日

栄養科学科、赤羽台キャンパスの日常を発信する学科日記 のページを新たに作成しました。栄養科学科の風景、学生実習の様子、赤羽台キャンパスの情報などをお届けします。

• 2023年　4月15日

栄養科学科、健康スポーツ科学科合同の新入生歓迎イベントが開催されました。

イベントの様子はこちら 👉イベント関連情報

• 2022年　12月１４日
  栄養科学科の特設ページを作成しました。今後、2023年4月学科開設までの様子や最新ニュースなど、皆様にも役立つ様々な情報をお届けする予定です。　
  （12月時点では準備中の情報もありますが、今後、日々ページの更新を続けていく予定です。お楽しみに。）