Ayah baru balik dari pasar, beli ikan. Ibu mahu masak. Sebagai anak yang baik, kita patut bantu dengan cara bersihkan ikan yang dibeli tadi. Biasanya, kalau ikan kecil, perlu bersihkan sendiri. Pasar hanya tolong potong ikan yang bersaiz besar saja.

Inilah masanya untuk kita tunjukkan skill yang ada.

Tips sebelum bermula :

1. Alas meja atau lantai dengan kertas surat khabar atau plastik terlebih dahulu supaya mudah untuk bersihkan kemudian.

2. Boleh juga terus buat di dalam sinki. Ini lagi menjimatkan masa.

3. Gunakan gunting ikan. Ia lebih selamat berbanding pisau pemotong. Tapi, kalau sudah mahir tidak apa.

4. Papan pemotong akan membantu pada waktu yang sukar.

5. Perlu ada sifat sabar yang tinggi. Bayangkan kita seorang doktor di dalam bilik bedah.

6. Berseronoklah!

7. Jangan lupa baca Basmalah sebelum bermula.

Berikut langkah-langkah untuk membersihkan ikan. Ikan yang kami bersihkan dalam gambar ialah ikan kerisek. Nota : Ikan kerisek mempunyai sisik yang banyak dan kasar tetapi mudah untuk dibuka. Langkah yang dikongsi hanya bagaimana cara untuk membersihkan dalaman ikan.

Selamat mencuba!

Untuk membuat roti sebenarnya sangat mudah. Dua perkara penting yang diperlukan ialah; semangat dan lengan yang kuat. Boleh juga dapatkan bantuan ibu ayah ataupun mesin pembuat roti.

Bahan-bahan asas untuk membuat roti ialah;

Bahan A :

1. 500 gram tepung gandum

2. 2 sudu makan mentega atau marjerin

3. 1 biji telur ayam saiz A

4. 1 sudu teh garam

Bahan B :

1. 11 gram ragi kering

2. 1 gelas air kosong

3. 2 sudu gula kastor

4. 2 sudu susu tepung

Langkah-langkah membuatnya boleh rujuk gambarajah di bawah.

Tips tambahan : Resepi roti ini juga boleh digunakan untuk membuat donut ataupun pau goreng. Inti pau boleh ikut suka masing-masing. Selamat mencuba!