summer

日差しが強まり、涼を求める季節。夏の和菓子は、口当たりや見た目に涼やかさを感じられるよう工夫されています。
暑さの合間に、ひと息つく時間を静かに楽しむための菓子です。

あんみつ

水ようかん

葛切りそうめん

あじさい餅

みるく善哉　とろり

きんぎょのお餅

笹団子

麩饅頭

柏餅

ちまき

あんずういろう

アイス大福

抹茶ういろう

水無月

若鮎

わらび餅

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