滋賀県産・羽二重糯を使った、関西の桜餅のようなやわらかな口あたり。ゆず皮入りのジャムを生地に練り込み、爽やかな香りをたたせました。中にはなめらかな小豆こし餡。柚子の風味と上品な甘さがふわりと広がるオススメの一品です。

¥200(税込)

みずみずしい苺を、なめらかな白餡ともちもちの大福生地でやさしく包みました。甘味と酸味のバランスが心地よく、ひと口ごとに苺の香りがふわりと広がる、人気の季節菓子です。

320(税込)

もっちりとした黒糖のういろう生地に、ふっくらした黒豆鹿の子を散りばめた一品。やさしい甘さの中に黒豆の旨みが広がり、素朴ながらも深い味わいの仕上がりになりました。

¥210(税込)

黒豆鹿の子を、滋賀県産羽二重糯のしっとりとした大福生地に練り込みました。中には北海道産小豆の餡を包み、黒豆の旨みと餡の甘さがやさしく調和する、素朴で味わい深い大福です。

¥210(税込)

香ばしく炒り上げた白ごまを加えた、風味豊かな特製たれを絡めたみたらし団子。もっちりとした団子に、甘辛のたれとごまの香ばしさが重なり、後引く美味しさに仕上げました。

¥150(税込)

生姜を練り込んだ香り高い生地で、北海道産小豆の粒餡を包みました。表面には紅葉の焼印を押し、見た目にも季節の彩りを添えています。生姜の風味と餡の甘みが調和する、趣ある秋から春までの和菓子です。

¥230(税込)