Hankkeen lyhyt esittely (ppt)
Kort presentation av projektet (ppt)
Short project presentation (ppt)
Hankkeen sähköinen posteri suomeksi (pdf)
Hankkeen sähköinen posteri englanniksi (pdf)
Hankkeessa edistetään luomutuotantoon ja muuttuvaan ilmastoon soveltuvien maatiaiskaurojen ja vanhojen lajikkeiden viljelyä. Kannustamalla viljelijöitä maatiaisten ja vanhojen lajikkeiden tuotantoon vahvistetaan luonnon monimuotoisuutta ja kansallista huoltovarmuutta sekä pyritään muuttaman viljelyn yksipuolistumiseen johtava kehityssuunta. Tilatasolla voidaan myös saada taloudellista arvoa erikoistuotteina esimerkiksi jatkojalostettuina elintarvikkeina tai rehuina osana yritysten erikoistumista.
Maatiaiskaurojen ja vanhojen kauralajikkeiden viljelyyn ottaminen edellyttää tietoa lajikkeiden ominaisuuksista ja viljelyvaatimuksista. Hankkeessa kootaan hajallaan olevan historiallisen vanhan tiedon lisäksi uutta tietoa muuttuneisiin viljelyolosuhteisiin ja käyttötarpeisiin liittyen.
Tietoa jaetaan monipuolisesti tapahtumissa ja verkossa. Tieto kerätään yhteiseen sivustoon osoitteessa www.viljalaari.fi ja lisäksi tietoa jaetaan ammattilehdissä ja tietokortteina sekä e-kirjan muodossa. Hankkeessa järjestetään webinaareja sekä valtakunnallisia ja kansainvälisiä tapahtumia. Tietotuotanto ja tiedonvaihto verkostoissa tapahtuu suomeksi, ruotsiksi ja englanniksi. Hankkeen ensisijaisena kohderyhmänä on luomuviljeljät sekä maatiaisviljojen ja vanhojen lajikkeiden lisäysviljelijäverkosto, jossa on jäseniä noin sata. Hyödynsaajat ovat kaikki viljelijät, jatkojalostajat, tutkijat, alan opettajat, neuvojat ja kuluttajat.
Hankkeen koordinaattori on Hämeen ammattikorkeakoulu, muut toteuttajat ovat Luonnonvarakeskus ja Yrkeshögskolan Novia. Hanke on valtakunnallinen ja toteutusaika on 1.9.2025-31.12.2027. Hanke on tiedotus- ja viestintähanke.
Projektet främjar odling av lanthavre och gamla sorter som är lämpliga för ekologisk produktion och i ett föränderligt klimat. Genom att uppmuntra jordbrukare att odla lanthavren och gamla sorter förstärks den biologiska mångfalden och den nationella försörjningstryggheten. Samtidigt vänds monopoliseringstrenden av jordbruket. På gårdsnivå kan ekonomiskt värde erhållas i form av specialprodukter, till exempel vidareförädlade livsmedel eller foder som en del av företagens specialisering.
Introduktionen av lanthavren och gamla havresorter i odling kräver information om sorternas egenskaper och odlingskrav. Förutom att insamla spridd historisk gammal information kommer projektet att sammanställa ny information relaterad till förändrade odlingsförhållanden och användningsbehov.
Informationen kommer att delas på olika sätt vid evenemang, webbinarier och hemsidor. Informationen kommer att samlas på en webbplats på adressen www.viljalaari.fi och kommer även att delas i facktidskrifter, som faktakort och i form av en e-bok. Projektet kommer att ordna webbinarier samt nationella och internationella evenemang. Informationsproduktion och utbyte i nätverken kommer att ske på finska, svenska och engelska. Projektets primära målgrupp är ekologiska jordbrukare och nätverket för kulturspannmåls uppförökningsodlare. Nätverket har cirka hundra medlemmar. Projektet är till nytta för alla jordbrukare, vidareförädlare, forskare, lärare inom branschen, rådgivare och konsumenter.
Projektet koordineras av Tavastehus yrkeshögskola, övriga partners är Naturresursinstitutet och Yrkeshögskolan Novia. Projektet är nationellt och genomförandeperioden är 1.9.2025-31.12.2027. Projektet är ett utbildnings- och informationsförmedlingsprojekt.