Hygieniaosaamistodistus eli hygieniapassi kertoo, että ihminen osaa hygienia-asiat.
Suomen elintarvikelaki sanoo, että jos käsittelet työssä pakkaamattomia elintarvikkeita (=ruokaa), tarvitset hygieniapassin.
Jos haluat olla töissä esimerkiksi kahvilassa tai ravintolassa, sinulla pitää olla hygieniapassi. Hygieniapassin saa, kun tekee ensin hygieniatestin. Hygieniatestissä on 40 kysymystä. Jos saat minimissään 34 kysymystä oikein, saat hygieniapassin.
Keskuspuiston ammattiopistossa voit tehdä hygieniatestin. Kysy hygieniatestistä opettajalta.
Täällä on materiaalia Internetissä