Tout type de poissons entier, filet (avec ou sans peau), dos, darne (Bar, Daurade, Merlu, Truite, Merlan, Turbot, Carlet ...)

Bien sûr "Jéjé le Poissonnier", avec son expérience saura vous guider sur le choix et vous fera avec amour toutes préparations désirées sur votre poisson. Vous donnera également son savoir-faire culinaire pour savourer au mieux votre plat.

Mais qu' est ce donc ? je parle de tout ce qui est poulpe, encornet, seiche... 

Evidement, votre POISSONNIER vous fera avec joie toutes préparations désirées. Il vous donnera également ses meilleures techniques culinaires pour savourer au mieux vos plats.

Indispensable !!

Votre poissonnerie vous propose des Crevettes, Langoustines, Homards, langoustes ... 

 Vivants, Crus, ou Cuits à vous de faire votre choix !

Quand les jours raccourcissent ils en profitent !

Les Huîtres, Bulots, Coquilles Saint-Jacques, Pétoncles, coques et autres font partie du voyage !

 Vivants ou Cuits ? 

"Jéjé le poissonnier" vous conseillera avec plaisir pour vos préparations ainsi que vos plateaux de fruits de mer. Il vous donnera également ses meilleures techniques culinaires pour déguster vos préparatifs.

l'incontournable plateau de fruit de mer* !

Une belle partie traiteur est à votre disposition sur l'étale de "Jéjé le poissonnier" ! 

Avec des produits fait maison comme tous les produits marinés, la cuisson des coquillages, de quelques crustacés, la brandade de morue maison et autres plats traiteur à venir découvrir sur place.

Avec également des salades de la mer, paëlla de la mer, choucroute de la mer, de la fumaison (saumon fumé, hadock fumé, bouffis ...), des soupes, de la salaison (filet de morue salé, miettes de morue salée ...).

*fait sur place à votre guise et à commander 48h à l'avance !