Digitalna kuharica & "Eko masterchef"

Digitalna kuharica

Kako bi osvijestili važnost nepotrebnog bacanja hrane učenici su izradili digitalne kuharice u kojima su dani recepti za pripravu obroka od ostatka hrane.

„Eko masterchef“ – A što sa starim kruhom?

Poslije provedene ankete o navikama bacanja hrane uočili smo da učenici i članovi njihovih obitelji najčešće u otpad bacaju hranu poput kruha i pekarskih proizvoda. Kako bi pronašli rješenje za ovaj problem i smanjili ovu lošu naviku došli smo na ideju snimiti praktične recepte za recikliranje kruha i pekarskih proizvoda. Postoji nekoliko kreativnih načina za iskoristiti „stari“ kruh umjesto da se baci. Na primjer, od kruha možemo izraditi dvopeke, krušne pudinge ili krušne mrvice. Mi smo se odlučili za izradu krušnih mrvica.

U nastavku možete vidjeti videozapise recikliranja „starog“ kruha koji su snimili učenici naše škole.

1.mp4

2.mp4

3.mp4

4.mp4

5.mp4

6.mp4

7.mp4

8.mp4

9.mp4

10.mp4

11.mp4

12.mp4

Konačni proizvod

Nakon što su obradili ostatke kruha učenici su dobili krušne mrvice koje su spremili u staklenke kako bi ih u budućnosti mogli koristiti u pripremi različitih obroka.