Kako se odnosim prema hrani - anketni upitnik

Anketa

Kako bi smo saznali nešto više informacija o razlozima bacanja hrane učenicima i njihovim roditeljima postavili smo anketni upitnik koji se nalazi u prilogu. Postavljeni su različiti tipovi pitanja da se dobije potpuna slika razloga bacanja hrane. Anketa je provedena na ukupno 103 učenika što je zadovoljavajući uzorak kako bi se dobila šira slika odnosa prema hrani i bacanju iste. Nakon dobivenih rezultata i odrađenih svih aktivnosti s učenicima proveli smo novo istraživanje kako bi smo saznali jesu li se navike učenika promijenile po pitanju bacanja hrane.

Anketni upitnik - Kako se odnosim prema hrani.docx

Rezultati anketnog istraživanja

Većina ispitanih sudionika najčešće rijetko baca hranu.

Budući da je kruh proizvod koji se najčešće baca u otpad to nas je potaklo izradimo krušne mrvice od starog kruha.

Kako su najčešći odgovori da su razlozi bacanja hrane da se pripremaju prevelike količine hrane te da postoji strah od kvarenja hrane učenici su izradili digitalnu kuharicu u kojoj se nalaze različiti recepti za pripravu obroka od ostatka hrane.

Uočavamo da postoje različite strategije smanjenja bacanja hrane u otpad kao što su zamrzavanje viška obroka, kompostiranje otpada od voća i povrća te kupovanja samo nužnih namirnica što može doprinijeti uštedi novca u kućnom budžetu.

Najviše ispitanika ima temeljni motiv zaštite okoliša kako bi smanjili bacanje hrane u otpad.