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Taxa de serviço de 10% será cobrada aos preços abaixo.A 10% service charge will be added to all of the prices below
Horário de funcionamento. Opening hours.
Diariamente das 17:00 às 22:30
Direto da horta | Plant based
Ceviche de cajú | Crocante de batata baroa R$ 50 (VEGGIE)
Cashew ceviche | Barley potato crispy chips
Croquetes de cogumelos | Molho de frutas vermelhas R$ 53 (VEGGIE)
Mushrooms croquette | Red berries sauce
Abacate fresco | Caponata brasileira | Chips de raizes Brasileiras R$ 58 (VEGGIE)
Fresh Avocado | Caponata | Brazilian roots chips
Palmito pupunha | Tempura | Molho de pimenta R$ 56 (VEGGIE)
Heart of palm | Tempura | Pepper sauce
Mar & Terra | Sea & Earth
Escondidinho de bacalhau | Batata baroa | Catupiry | Grana Padano R$ 67
Cod fish | mashed barley potato | Catupiry Cheese | Grana Padano
Tempura de camarão | Molho de frutas vermelhas R$ 110
Shrimps | Tempura | red berries sauce
Salmão curado | Foccacia de fermentação natural R$ 72
Cured salmon | Artisan Foccacia
Fraldinha grelhada | Molho de couve e agrião R$ 69
Grilled Skirt Steak | Cress and kale sauce
Filé Aperitivo com Cebola Caramelizada | Torradas R$ 70
Steak Appetizer with Caramelized Onion | Toast Bread
Lagosta grelhada | Risoto de moqueca R$ 145
Grilled Lobster | Moqueca risotto
Para compartilhar| To share
DA HORTA: Ceviche de cajú | Tartar de Palmito | Croquetes de cogumelos R$ 84 (VEGGIE)
FROM THE GARDEN: Cashew ceviche | Heart of palm tartar | mushrooms croquette
DA FAZENDA: Tábua de queijos nacionais | Foccacia artesanal R$ 93
FROM THE FARM: Brazilian cheese board | Artisan foccacia
DO MAR: Tempura de camarão | Escondidinho de bacalhau | Salmão curado R$ 98
FROM THE SEA: Shrimps Tempura | Cod fish | Curad salmon
Pizza de muçarela | Tomate pelati R$ 70 (VEGGIE)
Mozzarella Cheese pizza | Pelati Tomato
Pizza calabresa | cebola confit | azeitona preta R$ 75
Spicy Sausage Pizza | confit onions | black olives
Sobremesas | Desserts
Brigadeiro | Chocolate | Café | Mascarpone R$ 42
Brazilian Dessert | Chocolate | Coffee | Mascarpone
Torta de limão | Farofa de Castanhas brasileiras R$ 39
Lemon pie | Chestnuts Crumble
Creme brulee | maracujá | Açúcar demerara R$ 37
Cream brulee | Passion fruit | Raw sugar