Lempuyang atau lempuyang wangi (Zingiber zerumbet (L.) Roscoe ex Sm., sin. Z. aromaticum Valeton) adalah sejenis rempah-rempah yang berkhasiat obat. Rimpangnya dimanfaatkan sebagai campuran obat. Lempuyang atau puyang adalah salah satu bahan utama jamu yang cukup populer, jamu cabe puyang.
Lempuyang diketahui mampu menginduksi apoptosis sel-sel kanker. Hasil kajian di Jepang menemukan bahwa ekstrak rimpang lempuyang dapat menekan pertumbuhan sel-sel melanoma pada mencit percobaan. Efek penekanan (inhibitor) diketahui terjadi melalui penghambatan terhadap ekspresi gen tirosinase pada sel melanoma.[2]
Bunga dan rimpang Lempuyang Wangi memiliki kemampuan antibakteri terhadap bakteri Porphyromonas gingivalis. Bakteri P. gingivalis merupakan bakteri penghasil plak biofilm pemicu periodontitis.[3]
Penggunaan Lempuyang Yang Tepat
Untuk menggunakan lempuyang secara tepat, tentunya ada beberapa hal yang harus kita pahami, diantaranya:
Ketepatan dalam menentukan kebenaran bahan, karena terdapat beragam jenis rimpang yang serupa, dan terkadang sulit dibedakan, untuk itu tentu harus tepat dan paham seperti apa lempuyang yang sebenarnya;
Ketepatan dosis konsumsi yang harus disesuaikan dengan kebutuhan penggunaan;
Tepat waktu saat mengkonsumsi lempuyang;
Tepat cara konsumsi;
Ketepatan menelaah informasi sebelum konsumsi;
Bisa tanpa resep dokter; dan
Sesuaikan dengan indikasi penyakit tertentu.[4]
Untuk menggunakan lempuyang yang tepat, tentunya ada beberapa hal yang harus kita pahami, diantaranya :
Ketepatan
^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari asli tanggal 2011-07-03. Diakses tanggal 2008-10-04.
^ Nastiti, Sofie; Ningsih, Diana Setya; Mubarak, Zaki (2023). "Efektifitas Antibakteri Ekstrak Rimpang dan Bunga Lempuyang Wangi (Zingiber aromaticum Val.) terhadap Porphyromonas gingivalis Penyebab Periodontitis". Cakradonya Dental Journal. 15 (2): '109-116'.
^ Ruma Kumala Sari, Lusia Oktora. "Pemanfaatan Obat Tradisional dengan Pertimbangan Manfaat dan Keamanannya". Jurnal Majalah Ilmu Kefarmasian.
sembunyi
Wangi-wangian
Kayu putih (gelam)
Kayu mesoyi (masoi)
Zingiber zerumbet
Amomum zerumbet
APDB: 31658