Cantina

-Vermentino riviera di levante

Perfetto abbinamento per un piatto di trofie al pesto e una zuppa di fritti di mare

-Pigato riviera di ponente

Ottimo accostamento con piatti tipici della cucina ligure, come i pansotti di boragine e le trenette al pesto

-Moscatello di Taggia

Molto apprezzato in abbinamenti a pietanze di pesce, crostacei e molluschi

-Sciac-Tra

Ottimo con la carne bianca, gallina ripiena e pesce cotto al sale

-Bianchetta Genovese

Perfetto con pesci grassi e di grandi dimensioni, ma anche con salumi freschi e formaggi stagionati

-5 Terre Doc e Sciacchetrà Passito

Ottimo abbinamento per la pasticceria secca e dolci con nocciole o mandorle