ปลาร็อคฟิชจากอลาสก้านั้นอร่อยเยี่ยมยอดไม่ว่าจะนำไปผัด หรือย่าง และเข้ากันกับซอสหมักหรือซอสจิ้มได้อย่างสมบูรณ์แบบ