苗栗

產銷履歷新鮮芋頭產地

都說芋頭徒手採收會癢,所以大家戴手套入園區採芋頭,邊採芋頭邊享受周圍所瀰漫的香濃新鮮芋頭味道

辨識好吃大顆濃郁芋頭

芋頭有大顆有小顆,不影響口感,但是芋頭外皮卻是判斷口感軟硬關鍵,要到產銷履歷種植場地親自體驗看看,便知如何採集美味口感一流的新鮮芋頭

動手做芋頭點心

新鮮現採芋頭質地硬,經蒸煮後,芋頭香氣保留,芋頭塊膨鬆帶粉質,口感鮮甜、香氣四溢,加入鮮奶及紅糖,簡易攪拌可製成一級棒芋點點心。有產銷履歷驗證的芋頭,可追溯其產期、採收,可以判斷它新鮮、安全田間管理程度