นกยาง หรือ นกกระยาง มีลักษณะโดยรวมคือ เป็นนกน้ำขนาดใหญ่มีคอและขายาว มักเดินท่องน้ำหากินหรือยืนนิ่งบนกอหญ้าหรือพืชน้ำ คอยใช้ปากแหลมยาวจับสัตว์น้ำเล็ก ๆ หรือแมลง ขณะบินจะพับหัวและคอแนบลำตัว เหยียดขาไปข้างหลัง ทำรังรวมกันอยู่เป็นกลุ่มใหญ่บนต้นไม้

ความพิเศษของผู้พิทักษ์ตัวนี้คือ เป็นผู้พิทักษ์ของป้าโจนั่นเอง