Зайдите в раздел «Резюме» и в нужном резюме нажмите «Изменить доступ».
Выберите «Доступ к резюме всем компаниям, кроме...» и «Добавить компанию». В открывшемся окне найдите нужные компании через поиск и не забудьте нажать «Сохранить».
Готово! Теперь ваше резюме не увидят выбранные компании и можно переходить к шагу «Создание авто-поиска» или «Настройка рассылки», если еще не сделали этого ранее. И запустить свою первую рассылку резюме :)