Măng khô xào miến là món ăn dân dã của Việt Nam, rất thích hợp cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn thịnh soạn và đầy hương vị. Đó là một công thức đơn giản, dễ làm và chỉ cần một vài nguyên liệu. Nếu bạn yêu thích ẩm thực Việt Nam hay muốn thử một điều gì đó mới mẻ thì đây chắc chắn là công thức bạn nên bổ sung vào bộ sưu tập của mình. Trong hướng dẫn cơ bản này, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn cách làm măng khô xào chín từng bước. Nguyên liệu: - 250g miến (bún) - 200g măng khô (măng khô) - 200g thịt bò (thịt bò) - 1 củ hành tím (hành tím) - 2 tép tỏi - 1 tép cà phê đường (đường) - Muối (muối) - Tiêu (tiêu) - Nước mắm (nước mắm) - Rau thơm (rau thơm) - Dầu ăn (dầu ăn) Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu Bước đầu tiên để làm món măng khô xào miến là chuẩn bị nguyên liệu. Bắt đầu bằng cách ngâm miến trong nước ấm khoảng 10 phút cho đến khi miến mềm. Xả nước và đặt mì sang một bên. Tiếp theo, ngâm măng khô trong nước khoảng 30-40 phút cho măng mềm. Cắt chúng thành lát mỏng và đặt chúng sang một bên. Sau đó, cắt thịt bò thành lát mỏng và đặt nó sang một bên. Thái nhỏ hành tím và tỏi rồi để sang một bên. Bước 2: Xào thịt bò và rau Bây giờ tất cả các nguyên liệu đã được chuẩn bị xong, đã đến lúc bắt đầu nấu ăn. Đun nóng 2-3 muỗng canh dầu ăn trong chảo hoặc chảo rán trên lửa vừa. Thêm tỏi và xào cho đến khi có mùi thơm. Thêm thịt bò và chiên trong 2-3 phút cho đến khi thịt hơi chuyển sang màu nâu. Sau đó, thêm hành tím và xào cho đến khi nó trở nên trong. Thêm măng đã thái lát, muối và tiêu vào, tiếp tục xào thêm 2-3 phút nữa. Bước 3: Nấu mì Tiếp theo, cho miến vào chảo hoặc chảo, xào thêm 2-3 phút cho miến thấm đều nước sốt. Thêm đường, nước mắm và một chút nước vào, tiếp tục xào cho đến khi các thứ hòa quyện vào nhau. Cuối cùng, thêm các loại thảo mộc và khuấy lần cuối. Tắt bếp và dùng nóng. Lời kết Măng khô xào miến là một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe của Việt Nam, hoàn hảo cho bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Nó là một nguồn tuyệt vời của protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu. Hướng dẫn cuối cùng này chỉ cho bạn cách chế biến món ăn ngon lành này trong một vài bước đơn giản. Cho dù bạn là người mới bắt đầu nấu ăn hay người đã có kinh nghiệm, bạn có thể dễ dàng chế biến món ăn này tại nhà bằng các bước đơn giản sau. Vậy tại sao không thử và gây ấn tượng với gia đình và bạn bè bằng kỹ năng nấu ăn tuyệt vời của bạn? Ăn ngon miệng nhé!
Tìm Hiểu: măng khô xào miến
#măng_khô_xào, #batrungtaybac, #batrungtaybac, #mangkhoxao, #mang_kho_xao, #batrungtaybac, #batrungtaybac