Збалансоване харчування

Здорове харчування має бути різноманітним!

Збалансоване харчування має три ознаки:

1. Воно є різноманітним, тобто забезпечує організм усіма необхідними поживними речовинами.

2. Регулярним (відповідає певному режиму).

3. Враховує спосіб життя і вік. Адже той, хто багато рухається, потребує більше їжі, ніж той, хто рухається недостатньо.

Збалансоване харчування допоможе:

• Бути сильними та енергійними.

• Зберегти здоровими серце, шлунок, печінку та інші життєво важливі органи.

• Зберігати струнку статуру та оптимальну вагу протягом життя.

• Мати чисту шкіру і блискуче волосся.

Правило харчової тарілки:

• Вітамінні салати, свіжі або приготовлені овочі займають половину тарілки.

• Основна їжа (риба, курка чи котлета) — чверть тарілки.

• Гарнір — рис, картопля, гречка, макарони, а також хліб — ще одну чверть.

• Якщо це змішана страва, наприклад плов, вареники або запіканка, вона має заповнити половину тарілки, а другу половину — овочі та фрукти.

• Молочні страви найкраще вживати на сніданок або під час перекусів.

Щодня ти споживаєш харчові продукти рослинного й тваринного походження, щоб твій організм отримував усі потрібні для життя речовини й енергію. Їжа має бути не тільки смачною, а й різноманітною, поживною і свіжою. Існують різні профессії, які пов'язані з приготуванням їжі: повар, кондитер, м'ясник, кулінар, піцайоло тощо.

Якщо їсти без апетиту, то це принесе мало користі. Пам’ятай, які продукти корисні, а які — шкідливі.

Апетит (з латини «прагнення») — емоційне відчуття, яке пов’язане з потребою споживання їжі.

Твоє здоров’я залежить не лише від того, яку їжу ти споживаєш, а й від того, як ти харчуєшся. Щоб мати хороше здоров’я, дотримуйся правил здорового харчування:

• перед їдою мий руки з милом;

• їж 4–5 разів на день у той самий час, не переїдай;

• коли їси, не поспішай, не відволікайся, добре пережовуй їжу;

• не їж багато солодощів та борошняних виробів, а також смаженої, копченої, солоної та гострої їжі;

• зранку обов’язково снідай, а вечеряй не пізніше ніж за 2 години до сну.

Щоб рости здоровою людиною, вживай різноманітну й корисну їжу, дотримуйся правил здорового харчування.