常見問題Q&A

A：每個人對辣度的感受程度不同，但我們的韓式泡菜有經過特別處理，屬幑辣口感，我們最小粉絲是一歲半的台中小帥哥，每每吵著阿嬤買泡菜給他配飯吃。

A：為了服務茹素的朋友，每款商品都有出素食口味可供選擇(除了手工雪花酥)。

A：因為泡菜屬發酵食品，用塑膠瓶裝我們真的不放心，吃美味更要兼顧建康，這是我們對顧客保證的堅持喔。

A：

*冷藏商品*

手工泡菜系列：火鍋泡菜60天/韓式泡菜60天/黃金水果泡菜30天

開 胃 菜 系 列 ：日式黃金脆筍60天/韓式杏鮑菇10天/香脆蜜蘿蔔60天

<未開封冷藏保存期限如上，開封後請儘早食用完畢>

*常溫商品*

養生飲品系列：常溫保存期限二年

手作烘培系列：常溫保存期限30天

A：黃金水果泡菜使用高麗菜製作，水果自然發酵，用營養的蔬果醬汁調製而成，酸甜口感，營養美味，是不辣的泡菜。

這款泡菜獨家配方，蔬菜經由多種水果調味，吃不出蔬菜(南瓜、紅蘿蔔)原有的特殊味道，卻保有蔬菜的營養，相較於市售黃金泡菜來得清爽，大人小孩都很喜歡。

A：韓式泡菜&火鍋泡菜均是新鲜水果自然發酵，口感爽脆

韓式泡菜：直接搭配飯、麵、水餃、夾土司、包壽司，搭烤肉更是去油解膩

火鍋泡菜：特別加重調味，風味更加濃郁，適合煮鍋，煮麵或入菜

A：為了提供客戶最新鮮美味的產品，我們採預約新鮮現作，低溫冷藏發酵，依照客戶下單順序安排製作流程，正常情況下大約二星期左右交貨，後續會再通知您確定出貨時間，會儘速完成供貨!

A：***開瓶小撇步***

泡菜瓶蓋不好開啟，是因鐵蓋有熱脹冷縮的正常現象。食用前先由冷藏取出後，先放置室溫下五分鐘後再打開、或用刀背輕敲瓶蓋，類似罐頭開啟的方式，大賣場也有市售開瓶輔助器喔。