News!（8月31日）

生活クラブ生協静岡 浜松支部さまと、共催イベントになりました！使う食材のほとんどは生活クラブ生協のもの。当日は、生活クラブの皆さんも来られます。食材の素材や、こだわりについても、尋ねたら教えてくれるはず。お楽しみに。（注：勧誘する会ではございませんのでご安心ください。）

へちまは、沖縄や九州の南（宮崎、鹿児島）、アジア圏でも食べられていますが、浜松に住む私たちにはあまり馴染みがありません。

どんな味？

料理方法は？

どのくらいの大きさのへちまを食べるの？

多くの皆さまより、へちま料理についてお問い合わせいただいたことから、へちま料理を試食する会を企画しました。

へちまには、夏のほてった体をクールダウンさせてくれる作用があるそうです。

きゅうりや茄子などの夏野菜とともに、へちまも日常の食卓の一品になればと思い、簡単に作れるレシピを6種類ご用意しました。

へちまの実は、浜松へちま・ミライが無農薬・無化学肥料で育てたもの、お肉や調味料などの食材は、生活クラブ生協の安心食材を、主に使用しています。

浜名湖ガーデンパークが浜松へちまプロジェクトに参加くださり、虹の滝と管理棟のグリーンカーテンにへちまを採用いただいています。ご参加の折には、ぜひグリーンカーテンもお楽しみいただけましたら幸いです。

参加者の皆さまとともに、お料理を仕上げて、へちまを試食する会です。

皆さまのご参加をお待ちしております。

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日時

2024年9月23日（月・祝）11時〜14時

場所

浜名湖ガーデンパーク体験学習館研修室1

参加費（食材・小冊子印刷費など）

1,800円

※レシピ小冊子をお一人様に1冊プレゼント

※参加費は、当日、会場受付にてお受けします。お支払いは現金のみとなります。

※小学生以上は通常の料金をいただきます。

定員

50名様

キャンセル待ち枠あり

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当日、へちま水をお持ちする予定です。

お持ち帰りされたい方は少量お分けいたします。20ml程度の水が漏れにくい容器をご持参ください。

主催：浜松へちま・ミライ

共催：生活クラブ生協静岡 浜松支部

お問合せ：hamamatsu.hechima@gmail.com

※先着順で受け付けます。お申し込みフォームの送信後、浜松へちま・ミライからの受付完了メールが届いて受付完了となります。返信をお待ちください。