Ecetkülönlegesség. Az erjedéshez szükséges cukrot rozs keményítőjéből származó cukor biztosítja, két lépcsőben erjesztjük, előbb a sör gyártásának megfelelő technológiai lépésekkel etil alkohollá alakul az élesztők hatására a rozs cukortartalma, majd oxigén jelenlétében újabb élesztőtörzs ecetsavvá alakítja az alkoholt. A folyamat átlagosan 2 hónapot vesz igénybe, majd ezután legalább egy évig érleljük és csak ezután választjuk el a gabonát az ecettől. Különleges ízében a gabona egyértelműen érezhető, salátákhoz, szószok készítéséhez, tartósításhoz kiváló. A gyömbér főzés nélkül a folyamatok kezdetétől jelen van, íz, zamatanyagai jól kioldódnak, jól kiegészíti a gabona ízeit.
Legalább egy éves érlelésű, biológiai erjesztésű adalék és tartósítószer mentes termék
0,2 liter 1300 ft
0,5 liter 2500 ft
0,75 liter 3300 ft
Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk
Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető