KE3 Molekyler och modeller (2 sp)

I modulen undersöks kolföreningar, deras struktur och egenskaper. Informa- tions- och kommunikationsteknik används då den studerande gör modeller av molekyler. Betydelsen av kolföreningarnas kemi för den studerandes eget liv granskas med tanke på välbefinnande och hälsa. I modulen betonas också målen för samhällelig och global kompetens.

Målen för modulen är att den studerande ska

• kunna använda och tillämpa information om kolföreningar i vardagliga fenomen

• kunna tillämpa begreppen substansmängd och koncentration

• kunna undersöka kolföreningar experimentellt och genom att använda olika modeller

• förstå hur kunskap om kolföreningar byggs upp genom experimentellt arbete och genom att skapa modeller i anknytning till experimenten

• kunna använda informations- och kommunikationsteknik för att skapa modeller.

Centralt innehåll

• framställning och utspädning av en lösning samt anpassning av en standardlinje för att bestämma haltmått

exempel på laboration där både tillverkning av en lösning, utspädning och standradlinje med kolorimeter ingår: dokument och TI-Nspire-fil.

exempel på laboration, odla mungbönor

• funktionella grupper för kolväten och kolets syre- och kväveföreningar samt grunderna i hur dessa namnges

• oxidation och reduktion hos kolets syreföreningar

• modeller av kolföreningars struktur och förklaring av egenskaperna med hjälp av strukturen

• bestämning av empirisk formel och molekylformel genom beräkning och strukturisomeri

 Laboration: antalet kristallvattenmolekyler i kopparsulfat

• den kvantmekaniska atommodellen, hybridisering och stereoisomeri hos kolföreningar

• introduktion till hur spektra ger information om ett ämnes struktur

Centrala innehåll i modulen kan granskas till exempel i följande sammanhang: enkla molekyler i vardagen och i livsmiljön, kosmetika och läkemedel samt övriga fysiologiskt inverkande ämnen.

Centrala innehåll kan granskas till exempel med hjälp av följande experiment: undersökning av egenskaper hos kolföreningar, identifiering av kolföreningar med påvisningsreaktioner för funktionella grupper, framställning och utspädning av en lösning samt bestämning av haltmåttet för en lösning med en standardlinje och en linjär modell exempel på laboration där både tillverkning av en lösning, utspädning och standradlinje med kolorimeter ingår: dokument och TI-Nspire-fil