綠色永續生物技術團隊，其成立宗旨為致力發展綠色永續生物技術，其所謂「綠色永續生物技術」乃藉由生物技術指利用生物體（含動物，植物及微生物的細胞）來生產有用的物質或製程的改進，生物特性的改良，以降低成本及創新物種的科學技術，進行對人類醫學、環境、農業食糧等不同範疇之一項技術。近年更朝著降低汙染及對自然環境無害的方向發展，主要內容為能源和環境技術的研究開發，其中特別指出綠色化學就是化學與永續發展的結合，其方向發展應符合改善人類健康和保護生態環境的要求。強調生物科技與產業應用的相關性，將「學術」與「產學結合」，加速「生物科技產業化」與「生物產業科技化」，以培養兼具「生物科技」和「產業應用」專業能力之人才。
綠色永續生物技術團隊每年舉辦一次研討會，其目的為增進團隊夥伴的研究成果交流分享。2018年第八屆綠色永續生物技術研討會將於2018年1月19- 20日舉辦，本次研討會將同時辦理第二屆綠色永續杯發酵競賽，為愛好發酵的夥伴們，提供一個競賽與交流的機會。
研討會日期：2018年1月19 - 20日(Fri- Sat)
研討會地點：國立清華大學工一館107演講廳
主 辦 單 位：國立清華大學工程與系統科學系
協 辦 單 位：國立清華大學動力機械工程學系
(依筆劃順序) 大同大學，大葉大學，元智大學，中國醫藥大學，東海大學，金屬工業研究發展中心，南臺科技大學，朝陽科技大學，國立中興大學，國立成功大學，國立交通大學，國立宜蘭大學，國立清華大學，國立雲林科技大學，國立臺北科技大學，國立台灣科技大學