參賽名單(依報名順序)
評審團:
競賽地點:蘇格貓底咖啡屋
(請點選左側列的餐飲,蘇格貓底咖啡屋在第一個,並請從地圖左上方選map模式,可以比較清楚看出路線)
競賽規則
ROUND 1. 一見鍾情 (Love at first sight)
評分方式:
由評審審查”外觀”與"芳香”
芳香:包括麥芽、酒花、酵母菌等香味(總分30)
外觀:主要包括顏色、澄清度和酒頭等(總分30)
以總分相加最高者為冠軍
ROUND 2. 日久生情 (Love grows over time)
盲飲將進行2輪平比
首輪將13種啤酒試飲一輪,篩選出6強
再由六強決選評出前三名
最終依排名累積積分
7~13名:20
4~6名:30
第3名:34
第2名:37
第1名:40
最終將取兩輪成績進行加總選出FERMETATION CHAMPION!
報名截止時間:2017/12/25 PM 23:55
每個參賽品請各填一份報名表。請提供5公升進行比賽。
今年評審有外國人士(奧地利),請提供中英文的參賽品名與故事。
Email請填聯絡人的電郵地址。