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AQUÍ COMPARTIMOS
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Torrezno de Soria con piparras. 9,30€
Gyozas de langostinos con emulsión de aguacate y cilantro. 9,50€
Calamar a la plancha con nuestra emulsión de AOVE y perejil. 12,80€
Alcachofas confitadas en AOVE con velo ibérico y romesco. 12€
Huevos rotos del campesino (jijas y morcilla). 13,80€
AQUÍ una de Nachos (totopos, guacamole, carne con frijoles, pico de gallo, queso cheddar y jalapeños). 14,80€
Huevos rotos trufados con boletus confitados. 17€
Ensalada de pollo crujiente, queso crema, tomate aderezado con vinagreta de mango, nueces y pipas de calabaza. 15,30€
Ensalada de perdiz escabechada con dados de tomate macerados en AOVE, vinagre de Jeréz y miel y mermelada de arándanos. 17€
Ensalada de burrata con emulsión de albahaca, oliva de piparra, aceitunas negras y champiñones trufados. 17€
AQUÍ TAQUEAMOS
AQUÍ TAQUEAMOS
Ternera salteada con juliana de pimientos y aji en polvo acompañado de cebolla encurtida, guacamole y lima. 4€
Cochinita pibil, guacamole casero, pico de gallo acompañado de salsa siracha y lima. 4€
Puntillas de chipirón con guacamole, cebolla encurtida, cilantro y lima. 4,20€
AQUÍ LO FUERTE
AQUÍ LO FUERTE
Entraña a la plancha con chimichurri acompañada de patatas fritas caseras y pimientos. 18,50€
Rabo de vacuno estofado al vino de la ribera acompañado de compota de manzana casera. 20,50€
COSTILLAS ASADAS A BAJA TEMPERATURA
COSTILLAS ASADAS A BAJA TEMPERATURA
Elige tu salsa:
Barbacoa casera.
Naranja, soja y miel.
14,80€
AQUÍ LOS GOLOSOS
AQUÍ LOS GOLOSOS
Helado crocanti de almendra. 3,50€
Coulant de chocolate caliente con helado de vainilla. 4€
Coulant de chocolate caliente SIN GLUTEN y helado de vainilla. 4€
Torrija casera de pan brioche caramelizada con helado. 5,50€
Tarta de queso cremosa casera con tierra de galleta y helado de caramelo. 5,50€
Rac. de pan 1,20€
ESTE ESTABLECIMIENTO DISPONE DE INFORMACIÓN EN MATERIA DE ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS.
SOLICITE INFORMACIÓN A NUESTRO PERSONAL.
ELABORAMOS TODO LO QUE HACEMOS, TEN PACIENCIA. LA ESPERA MERECERÁ LA PENA. GRACIAS.
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