Nuestras tapas para compartir
Patatas bravas de Sergi Arola con mojo picón y ajonesa....................9€
Buñuelos de bacalao con salsa de curry.......................9€
Berenjenas en tempura con sweet chilli, guacamole y mayonesa de soja.................11€
Huevos estrellados con tartar de atún.............14€
Huevos estrellados con jamón ibérico y trufa negra..............14€
Ensaladilla de pollo..............9€
Ensalada GastroDuc con miel-mostaza, torreznos, tomate cherry, frutos secos y queso parmesano..........12€
Tabla de paleta ibérica y quesos artesanos...............18€
Queso provolone fundido al horno con pisto de verduras...................9€
Focaccia con stracciatella de burrata, pesto rojo, mortadela siciliana y rucula.............14€
Carpaccio de ternera......................................14€
Tartar de atún con burrata al limón.............................16€
Hummus trufado..........................12€
Croquetas caseras de jamón ibérico.........2.5€
Hot Duc (salchicha alemana con mermelada de tomate , miel-mostaza y cebolla crujiente).............8€
Taco indio de pollo con salsa satay y guacamole..........4€
Pollo Katsu (Tiras de pollo marinadas con salsa japonesa y empanado con panko)..................9€
Gyozas (empanadillas al vapor rellenas de pollo)..........10€
Yakitoris de pollo de corral glaseados con BBQ y cúrcuma........9€
Hamburguesas y sándwiches
Hamburguesa Gastroduc
(con queso cheddar, cebolla caramelizada al oporto, salsa burger y bacon)................11€
Hamburguesa BBQ
(carne de vacuno glaseada con salsa BBQ, bourbon, torrezno y queso ahumado).............11€
Pan bao relleno de pollo kebab, encurtidos y mayonesa de soja................5.5€
Katsu Sando (Sandwich de filete empanado con col china, cebolla encurtida y ketchup japo...........11€
Croque-monsieur (sandwich mixto gratinado con bechamel y emmental)...............10€
Croque-madame (sandwich mixto gratinado con bechame y emmental con huevo frito)........12€