Nuestras tapas para compartir

Patatas bravas de Sergi Arola con mojo picón y ajonesa....................9€

Buñuelos de bacalao con salsa de curry.......................9€

Berenjenas en tempura con sweet chilli, guacamole y mayonesa de soja.................11€

Huevos estrellados con tartar de atún.............14€

Huevos estrellados con jamón ibérico y trufa negra..............14€

Ensaladilla de pollo..............9€

Ensalada GastroDuc con miel-mostaza, torreznos, tomate cherry, frutos secos y queso parmesano..........12€

Tabla de paleta ibérica y quesos artesanos...............18€

Queso provolone fundido al horno con pisto de verduras...................9€

Focaccia con stracciatella de burrata, pesto rojo, mortadela siciliana y rucula.............14€

Carpaccio de ternera......................................14€

Tartar de atún con burrata al limón.............................16€

Hummus trufado..........................12€

Croquetas caseras de jamón ibérico.........2.5€

Hot Duc (salchicha alemana con mermelada de tomate , miel-mostaza y cebolla crujiente).............8€

Taco indio de pollo con salsa satay y guacamole..........4€

Pollo Katsu (Tiras de pollo marinadas con salsa japonesa y empanado con panko)..................9€

Gyozas (empanadillas al vapor rellenas de pollo)..........10

Yakitoris de pollo de corral glaseados con BBQ y cúrcuma........9

Hamburguesas y sándwiches

Hamburguesa Gastroduc

(con queso cheddar, cebolla caramelizada al oporto, salsa burger y bacon)................11

Hamburguesa BBQ

(carne de vacuno glaseada con salsa BBQ, bourbon, torrezno y queso ahumado).............11

Pan bao relleno de pollo kebab, encurtidos y mayonesa de soja................5.5€

Katsu Sando (Sandwich de filete empanado con col china, cebolla encurtida y ketchup japo...........11€

Croque-monsieur (sandwich mixto gratinado con bechamel y emmental)...............10€

Croque-madame (sandwich mixto gratinado con bechame y emmental con huevo frito)........12€