Gastro klaster
Primorsko-goranske županije
Privremena informativna stranica.
Embedded Files
Poziv na iskaz interesa za osnivanje i članstvo u Gastro klasteru PGŽ
Poziv na iskaz interesa za osnivanje i članstvo u Gastro klasteru PGŽ
Gastro klaster PGŽ pokrećemo kao trajnu ostavštinu Kvarnera — Europske regije gastronomije 2026.
Gastro klaster PGŽ pokrećemo kao trajnu ostavštinu Kvarnera — Europske regije gastronomije 2026.
Kako bi se suradnje i inicijative iz 2026. nastavile razvijati kroz povezaniju lokalnu proizvodnju, ugostiteljstvo, edukacije i zajedničke projekte.
Više lokalnih namirnica u ugostiteljskoj ponudi, više prilika za plasman i razvoj proizvodnje te bolje organizirana suradnja — s tim ciljem osnivamo Gastro klaster Primorsko-goranske županije.
Pozivamo ugostitelje, poljoprivrednike, ribare, vinare, prerađivače i druge zainteresirane da se uključe u organizaciju koja će povezivati lokalnu proizvodnju s potrebama ugostiteljstva i razvijati konkretne poslovne suradnje na području priobalja, otoka i Gorskog kotara.
Što možete dobiti uključivanjem?
Što možete dobiti uključivanjem?
Poljoprivrednici, ribari, vinari i prerađivači
Poljoprivrednici, ribari, vinari i prerađivači
Izravniji pristup ugostiteljima, veću lokalnu vidljivost i prilike za redovitiji plasman. Jasnije informacije o tome što ugostitelji traže, kada i u kojim količinama pružit će bolju osnovu za planiranje i širenje proizvodnje.
Restorani, konobe, bistroi, hoteli i catering tvrtke
Restorani, konobe, bistroi, hoteli i catering tvrtke
Lakše pronalaženje lokalnih namirnica i proizvođača, jednostavnije dogovaranje nabave te mogućnost razvoja ponude utemeljene na kvaliteti, sezonalnosti i poznatom podrijetlu proizvoda.
Organizacije i tvrtke za edukaciju, promociju, turizam i događanja
Organizacije i tvrtke za edukaciju, promociju, turizam i događanja
Povezivanje s potrebama članova i prilike za razvoj edukacija, gastronomskih doživljaja, promotivnih aktivnosti i zajedničkih projekata.
Predstavnici medija i autori sadržaja
Predstavnici medija i autori sadržaja
Pristup lokalnim pričama, sugovornicima i primjerima suradnje koji povezuju proizvodnju, gastronomiju i život zajednice.
Prvi konkretan korak: platforma za ponudu i naručivanje
Prvi konkretan korak: platforma za ponudu i naručivanje
Funkcionalni digitalizirani kratki opskrbni lanac
Funkcionalni digitalizirani kratki opskrbni lanac
U 2027. pokrećemo online platformu na kojoj će proizvođači moći oglasiti raspoložive proizvode, količine i cijene, a ugostitelji pregledavati ponudu, naručivati namirnice i dogovarati nabavu. Gastro klaster će povezivati sudionike i pomagati u organizaciji logistike na području PGŽ-a.
Cilj je stvoriti trajnije poslovne veze: lokalnim proizvodima otvoriti veći prostor u ugostiteljstvu, a kvarnerskoj gastronomiji osigurati snažniji oslonac u lokalnoj proizvodnji. Članovi će kroz zajedničke prijedloge i izabrana tijela oblikovati aktivnosti i prioritete klastera.
Kako se možete uključiti?
Kako se možete uključiti?
Osnivačka skupština Gastro klastera PGŽ planirana je do kraja studenoga 2026., uz potporu Primorsko-goranske županije osnivanju klastera. Pozivamo vas da već sada iskažete interes za osnivačku ulogu ili buduće članstvo.
U kratkom obrascu odaberite:
U kratkom obrascu odaberite:
Želim biti osnivač — kontaktirat ćemo vas osobno radi razgovora i pripreme sudjelovanja u osnivanju.
Želim biti član — poslat ćemo vam informacije o budućem članstvu i sljedećim koracima.
Zasad želim samo primati informacije — obavještavat ćemo vas o pripremi osnivanja i mogućnostima uključivanja.
Za ispunjavanje je potrebno oko dvije minute. Nakon prijave očekujte naš e-mail s informacijama o daljnjim koracima.
Prijava služi iskazivanju interesa i nastavku komunikacije. Ne predstavlja formalno učlanjenje, prihvaćanje statuta ni preuzimanje uloge osnivača te ne stvara obvezu plaćanja članarine ili drugih troškova. Prije odluke o osnivanju ili članstvu dobit ćete odgovarajuće dokumente i informacije o pravima i obvezama. Svoj interes možete naknadno promijeniti ili povući.
Kontakt i koordinacija osnivanja:
Anđela Cvjetković · Obrt AGRULOGIC
099 3329 283
agrulogic.mice@gmail.com
Pokretanje Gastro klastera PGŽ inicijativa je Primorsko-goranske županije.
Ova privremena informativna stranica služi predstavljanju inicijative za osnivanje Gastro klastera PGŽ, informiranju zainteresiranih dionika i prikupljanju iskaza interesa za uključivanje. Nakon osnivanja i početka rada klastera izradit će se njegova službena mrežna stranica.
Page updated
Google Sites
Report abuse