El departamento de compras está integrado dentro del área de aprovisionamientos.
Sus funciones son:
- Calcular la demanda de productos que se deben comprar en un tiempo determinado.
- Búsqueda de proveedores que ofrezcan buena relación calidad/precio.
- Realización de pedidos.
- Gestión del stock del almacén.
- Mantenimiento adecuado de los productos.
- Su correcta distribución.