Kinh nghiệm thuần hoá và trông nom gà rừng

“Xóm” gà rừng

Sau chuyến lên núi diện kiến thợ bẫy gà rừng Phan Văn Ky, chúng tôi trở lại Bản Láng vào 1 sớm. Đây là bản định cư của đồng bào dân tộc Giáy, nằm tựa lưng vào dãy núi Nhạc Sơn xanh ngút ngàn cây. Trong gian nhà gỗ đơn sơ dưới chân núi, Hồ Văn Hiển – chàng trai người Giáy khoe Với tôi chú gà trống lai rừng tuyệt đẹp. Anh Hiển để con gà rừng trên tay, chú gà nghiêng ngó một khi, rồi cong cổ, ưỡn ngực, đập cánh, cất tiếng gáy vang. chiếc dáng vẻ oai vệ, sự nhanh nhẹn, khỏe khoắn và tiếng gáy đặc biệt của chú gà rừng khiến cho tôi mê ngay. Hồ Văn Hiển bảo ở Bản Láng, từ một, hai người nuôi gà rừng, giờ đây thú chơi này được nhiều người để ý, đặc biệt là anh em dòng họ Phan. các ông: Phan Văn Ky, Phan Văn Sửu, Phan Văn Thắng…là tiêu biểu về nuôi gà rừng. Mỗi nhà với đàn gà rừng cả chục con to nhỏ, còn nuôi vài ba con để nghe tiếng gáy thì cũng ko ít.

Theo anh Hiển, việc thuần hóa và coi sóc gà rừng tưởng dễ nhưng ko phải thuần tuý, vì lúc bắt trong khoảng rừng về chăn nuôi, phần lớn gà rừng đều bị chết hoặc sống nhưng gầy yếu và ko sinh sản được. Để thuần hóa và săn sóc dc gà rừng, sau lúc bắt được buộc phải nhốt chúng ở nơi thật lặng tĩnh, sau đó bỏ thóc, nước cho chúng tự ăn uống. Hằng ngày, người huấn luyện bắt buộc bổ sung đủ thức ăn tươi như sâu, gián, giun, dế, cào cào…cho chúng. một time sau, khi gà đã quen dần vs môi trường sống, người nuôi bắt buộc xúc tiếp Với chúng đa dạng hơn cho gà đỡ nhát; thời khắc gà rừng đã rất thuần và đựng tiếng gáy thì thả gà mái nhà vào cho chúng ghép đôi và sinh sản ra lứa gà lai F1. Gà rừng lai được con người nuôi trong khoảng nhỏ, vẫn giữ được vẻ đẹp và giọng gáy đặc biệt của gà hoang dã, nhưng dạn người và dễ nuôi hơn. trong khoảng đây, có thể lai ra những thế hệ gà rừng F2, F3, F4… Ở Bản Láng trước đây, đồng bào Giáy nuôi gà rừng để nghe tiếng gáy cho vui. Còn 2 năm qua, phong trào nuôi dưỡng gà rừng lai làm cảnh và dùng cho cho những nhà hàng đặc sản ngày càng tăng trưởng, phải gà rừng lai ở Bản Láng bán khá dc giá. Mỗi chú gà cồ lai gà rừng trưởng thành mang mã đẹp, giọng gáy hay giá từ một – một,5 triệu đồng; gà mái 500 nghìn đồng/con, còn gà nhỏ thì 200 – 300 ngàn đồng/đôi. nuôi gà rừng trở nên nghề “hái” ra tiền của một số hộ dân ở đây.