Works
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小規模施設では珍しい?
清涼飲料水製造許可を取得しています。
果実が丸ごと入ったフルーツシロップは県内各所で
販売中です!
近年流行りのクラフトコーラをはじめとした、
様々なクラフト飲料の開発にも取り組めます。
ジャムにドレッシング、タレやソースといった
密封包装食品の製造が可能です。
殺菌方法は主に
・熱間充填→ボイル殺菌もしくは
・常温充填→スチーム殺菌となります。
※レトルト殺菌は対応しておりません。
一風変わった製品として、イチゴ果実にブランデーを
染み込ませたジャム(特許取得済み)など、特色ある
製品を製造しています。
オリジナル商品の製造委託を小ロットからでも受け付けています。
飲食店様の自慢の逸品を製品化したい、おうちでも味わってほしい…そんな気持ちを形にします。
ご相談はお問合せよりお願いいたします。
食の豊かさ、感動を広めるための技術開発に力を入れています。
オーナーが理系出身ということもあり、一環として開発した技術は特許化も行っています。
製品開発を行う上でも課題がございましたら、お気軽にご相談ください。