Lịch sử cà phê bắt đầu từ vùng đất Ethiopia vào thế kỷ thứ 9, nơi người ta phát hiện ra những hạt cà phê đầu tiên. Theo truyền thuyết, một người chăn dê tên Kaldi nhận thấy dê của mình trở nên cực kỳ năng động sau khi ăn một loại quả đỏ từ cây cà phê. Từ đó, cà phê lan rộng sang Trung Đông, nơi nó trở thành một phần quan trọng của văn hóa Hồi giáo.

Khoảng thế kỷ 15, cà phê bắt đầu phổ biến ở các nước Ả Rập, đặc biệt là ở Yemen. Sau đó, nó được giới thiệu đến châu Âu thông qua các thương gia và trở thành một phần không thể thiếu của đời sống xã hội châu Âu, đặc biệt là ở các quán cà phê - nơi người ta đến để thảo luận về mọi thứ từ kinh tế đến triết học.

Ngày nay, cà phê là một ngành công nghiệp toàn cầu, với các phong cách và phương pháp chế biến phong phú từ khắp nơi trên thế giới. Bạn có món cà phê nào đặc biệt yêu thích không?